很多人可能和筆者一樣看到了壇子雞的賺錢商機，想通過學會壇子雞技術(shù)去開店賺錢，但事實是我們根本就沒有掌握壇子雞這方面的核心技術(shù)和配方，所以，根本就無從下手。那么問題來了，如果我想學壇子雞技術(shù)，要去哪里培訓呢？要問壇子雞培訓哪里好？筆者推薦味之興餐飲小吃培訓機構(gòu)。
味之興小吃培訓電話（微信同號）：136-3248-3270，地址：廣州市白云區(qū)永平街集賢路280號D5棟4樓，QQ：464957103
味之興壇子雞培訓培訓內(nèi)容
1、 桂花壇子雞的配料制作；
2、 桂花壇子雞的湯底制作；
3、 桂花壇子雞鹵制作方法；
4、 壇子雞鹵湯保管；
5、 壇子雞口味調(diào)制。
味之興小吃培訓承諾：
第一，所有項目均一次性收費（壇子雞培訓1380元），絕無隱性收費。
第二，所有學員學習前均簽訂培訓合同，保證學員學會為止，滿意為止。
第三，所有學習均一對一培訓，實際操作，配方技術(shù)無保留，學到真技術(shù)。
第四，所有技術(shù)均終身免費技術(shù)升級，保證學員不會落后于人，免除后顧之憂。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算
培訓時間 不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！
這種帶著桂花味的雞肉是桂花壇子雞，它出現(xiàn)在清朝慈禧太后他們逃亡的時候，在這之前的明朝就已經(jīng)有著壇子雞存在，慈禧他們也吃過這類口味的壇子雞，但他們對這類食物覺得很膩味，當?shù)氐霓r(nóng)戶就用桂花作為香料做出了這一類壇子雞，慈禧吃過后很喜歡就命名為“桂花壇子雞”。-喜歡壇子雞的人大多都是因為這一陣陣的香味吧！
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