花甲粉培訓(xùn) 錫紙花甲粉專業(yè)培訓(xùn)(圖)

2016-11-05 09:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:141

開口福小吃

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

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湖南正宗錫紙花甲粉培訓(xùn)

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湘味軒美食培訓(xùn)聯(lián)系人武達(dá)：（武經(jīng)理）

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湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來(lái)電了解！！

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓

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培訓(xùn)內(nèi)容：

1、錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選；
2、花甲的養(yǎng)護(hù)與“減沙”處理方法；
3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4、秘制“開心醬料”的制作及獨(dú)特調(diào)配方法；
5、錫紙碗的制作和使用方法；
6、開心花甲的具體制作流程和全部核心技術(shù)；
開心花甲培訓(xùn)品種：
錫紙開心花甲
錫紙牛蛙
錫紙基圍蝦
錫紙香辣蟹
錫紙八爪魚
培訓(xùn)口味
1、香辣味開心花甲
2、麻辣味開心花甲
3、酸辣味開心花甲
4、原味開心花甲
5、五香味開心花甲
6、孜然味開心花甲
等花甲粉培訓(xùn) 錫紙花甲粉專業(yè)培訓(xùn)（圖）_1