| 操作內(nèi)容 |
技術(shù)轉(zhuǎn)讓費1200元 1. 實操課:阿拉伯烤肉識別處理及采購方法。 2. 實操課:阿拉伯肉切片技術(shù)及經(jīng)營理念傳授。3. 實操課:阿拉伯肉穿串成型等實際操作。 4. 實操課:阿拉伯肉腌制秘方。 5. 實操課:阿拉伯肉優(yōu)選傳授及手法和火候掌握。 6. 理論課:阿拉伯肉保質(zhì)方法及 進貨渠道。 7. 理論課:阿拉伯烤肉設備介紹購買及經(jīng)營理論傳授。
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| 操作過程 |
1.詳細講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等 2.產(chǎn)品技術(shù)理論學習,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等 3.店鋪經(jīng)營技巧 4.專業(yè)講師一對一實際操作,講解技術(shù) 5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算 6.自備原材料,講師隨時檢查指導 7.自己操作所有學習流程制作成品,最終獲得講師認可 8.學栽我思索,講師引導,熟悉操作流程
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湘味軒企業(yè)經(jīng)營理念: 11年來我們只做一件事,讓您的學費用花在刀刃上。 我們承諾技術(shù)包教包會,不會保留任何技尸做您的忠實伙伴; 你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達到,只有你們做的成功我們才會更成功
湘味軒是長沙很有實力的特色美食研發(fā)地。湘味軒管理經(jīng)驗豐富,示范技術(shù)全面精湛,對學生有耐心,負責任,口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在湘味軒學技能,一技在手,開店就業(yè)不愁。
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