正宗廣式燒臘培訓(xùn)，燒臘哪里有教

2016-11-09 11:32 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:242

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)有限公司

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正宗廣式燒臘培訓(xùn)，燒臘哪里有教

廣式燒臘一般分為燒味類、鹵味類、臘味類三種：燒味類有燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、燒枚叉、燒排骨、燒雞翅等20多個(gè)品種；鹵味類有白切雞、白云豬手、鹵水鵝、鹵水鴨、鹵水腸等近30個(gè)品種；臘味類有各種臘腸、臘肉、臘鴨等50多個(gè)品種。廣式臘味，三味（醬香味、臘香味、酒香味）俱全，條子均勻，腸衣脆薄，色澤鮮艷，咸甜適中，美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，因而深受國(guó)內(nèi)外食客的歡迎。

聯(lián)系人：曾天宇

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聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓

2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

工藝亮點(diǎn)

1.營(yíng)養(yǎng)實(shí)惠，色金黃，皮脆爽，汁多。

2.香味濃郁，肥而不膩

3.產(chǎn)品獨(dú)特，操作簡(jiǎn)單，出品快。

4.小本創(chuàng)業(yè)，回報(bào)頗高；固定門面、流動(dòng)推車都可售賣。

學(xué)習(xí)流程

學(xué)習(xí)內(nèi)容	廣式燒臘飯
學(xué)習(xí)課程	1、對(duì)燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制； 2、對(duì)加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制； 3、多種燒臘的醬料調(diào)制方法； 4、調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味； 5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，師傅全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一學(xué)習(xí)，包教包會(huì)。一般4天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！