正宗烤魚做法哪里有學(xué)，烤魚技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2016-11-10 12:56 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:242

詳情

是一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系或湘菜系?？爵~系列為主特色，烤魚、功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產(chǎn)品，分為麻辣、清香兩大系列。

培訓(xùn)內(nèi)容	重慶麻辣味烤活魚★成都香辣味烤活魚★三峽豆豉味烤活魚★萬(wàn)州泡椒味烤活魚★山城酸菜味烤活魚★巫山魚香味烤活魚★雞湯味烤活魚★西式口味烤活魚★干烤武昌魚★香辣烤財(cái)魚★酸菜烤鰱魚
培訓(xùn)費(fèi)用	一次性收費(fèi)，中途不再收取任何費(fèi)用，三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，滿意為止。名師手把手教學(xué)，您自己親手操作，包學(xué)包會(huì)。
培訓(xùn)課程	1．魚的選擇與殺魚技巧，魚的初步處理方法。 2．麻味料的調(diào)制，認(rèn)識(shí)。 3．魚的上料與麻味。 4．烤魚輔料的制作，裝飾。 5．預(yù)烤，魚底料的調(diào)制。 6．調(diào)湯底，慢烤與燉魚技術(shù)。 7．烤魚設(shè)備與經(jīng)營(yíng)策略。
優(yōu)惠酬賓	1. 指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2. 指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 3. 特別優(yōu)惠包吃。 4. 為積極響應(yīng)政府萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)的號(hào)召，現(xiàn)特別對(duì)下崗工人、殘疾人、退伍軍人、低保戶等社會(huì)群體提供創(chuàng)業(yè)幫助，適當(dāng)減免學(xué)費(fèi)。

廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）

廚煌熱線（咨詢）電話：182-1888-5969 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動(dòng)，一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)，學(xué)兩個(gè)技術(shù)再免費(fèi)送一個(gè)技術(shù)的（學(xué)三個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù)）會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)

乘車路線；2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

夜市燒烤系列——投資分析
門店大小	小吃車	60平米店面	100平米店面
人員數(shù)量	1-3人	3-5人	6-8人
前期投資	2-4萬(wàn)	6-8萬(wàn)	10-15萬(wàn)
年收入	8-12萬(wàn)	12-20萬(wàn)	35-60萬(wàn)
設(shè)備	小吃車（含爐灶）一輛，可由公司定制。	爐灶，桌椅，冰柜，操作臺(tái)，展柜	爐灶，桌椅，冰柜，操作臺(tái)，展柜
溫馨提示	1.以上數(shù)據(jù)，由官方統(tǒng)計(jì)，由超過(guò)4000名學(xué)員反饋驗(yàn)證其真實(shí)性。 2.門店選擇根據(jù)學(xué)員實(shí)際情況，由開(kāi)店指導(dǎo)老師提供建議。 3.前期投資只包含材料費(fèi)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)和購(gòu)買設(shè)備的費(fèi)用（小吃車屬于設(shè)備），不包含門面租金和裝修費(fèi)用。 4.年收入為毛利潤(rùn)，凈利潤(rùn)受到材料價(jià)格，員工工資，門店位置的影響，浮動(dòng)較大，沒(méi)有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。 5.以上列出的設(shè)備均為礎(chǔ)設(shè)備，我們的開(kāi)店指導(dǎo)老師會(huì)為學(xué)員列出詳細(xì)的設(shè)備清單，全力幫助學(xué)垣店面建設(shè)起來(lái)。 6.各系列培訓(xùn)項(xiàng)目可以穿插，不僅限于選擇本系列。公司的開(kāi)店指導(dǎo)老師，會(huì)根據(jù)每個(gè)學(xué)員的實(shí)際情況，給出相關(guān)建議，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。