湖南正宗長沙牛肉米粉培訓(xùn)
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聯(lián) 系 人:商有名 |
優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人 |
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手機/微信: |
單位名稱:湖南湘味軒美食培訓(xùn) |
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聯(lián)系QQ:2931326332 |
培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓 |
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加微信: |
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聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點,歡迎來電了解!?。?
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學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
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湖南牛肉粉是種既可以作早餐又可以當(dāng)主餐的特 色美食,對于愛吃粉的長沙人而言“一天不吃粉,就渾身不精神”,很多人在吃湖南牛肉粉時,更是要一口氣把牛肉粉湯喝光才算吃了碗完整的牛肉粉,可見牛肉粉 的好味道。牛肉粉中包含了牛肉、牛腩、牛雜以及紅燒肉等五六種非常受歡迎的碼子,而且牛肉粉老少皆宜非常適合湖南人的口味習(xí)慣。在湖南牛肉粉的操作上,比 較適合店面經(jīng)營,而且對店面的要求也不大,只需要能夠擺放幾張桌椅和爐灶即可。
培訓(xùn)品種:
紅燒牛肉(粉、面)
牛雜牛腩(粉、面)
紅燒肉 (粉、面)
紅燒排骨(粉、面)
木耳肉絲(粉、面)
三鮮粉 (粉、面)
粉面是最有可能成為世界品牌的項目,由于它價錢便宜,現(xiàn)做現(xiàn)賣。實其實在;小本規(guī)劃樣式靈動,簡單易行,獲利本領(lǐng)多樣;用餐翻臺率高,人來人往流水旺。
以鮮、香、辣、熱著稱。主要原料是牛肉和米粉,采用精制米粉經(jīng)開水燙制后澆以牛肉和牛肉湯等佐料(俗稱碼子),味道香辣可口,喝湯更感全身通泰。在原祖?zhèn)髅胤交A(chǔ)上摸索出一套自己獨特秘方和操作工藝,開發(fā)了許多新式品種。可廣泛適用全國各地。其口味與全國知名加盟米粉店相比有過之而無不及
津市牛肉粉是津市最有名的食品,作為地方特產(chǎn),也能成為人們常食用的食品,可見其美味。津市牛肉粉范圍極廣,在全國各地幾乎都有店鋪賣,不過還是發(fā)源地湖南常德的津市牛肉粉最夠味兒。津市牛肉粉味道鮮美,香滑不油,與長沙臭豆腐共為湖南兩大特色風(fēng)味小吃。
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