從秦末川人最早學會使用巖鹽和花椒來“調夫五味”，這是最早鹵味的雛形。到明代，人們的飲食注重養(yǎng)身食療，推動香辛料在烹飪上的創(chuàng)新使用，鹵制工藝就這樣在時光變遷中得以延續(xù)和發(fā)展?，F在的人們在細細咀嚼的同時，也能嗅到那一絲來自千年的氣息，鹵味已經滲透進入我們的日常生活之中。
看得見的是規(guī)模，看不見的是管理。哈哈鏡的門店已經突破5000家，每天售出的鴨脖達100萬根，每年有2億人次消費，其規(guī)模是行業(yè)內第二到第八名的總和，在2013年的中國連鎖經營協(xié)會上被評為“中國特許經營（食品類）頭名企業(yè)”。
哈哈鏡依托于傳統(tǒng)鹵制熟食的創(chuàng)新與連鎖加盟，通過快速擴張發(fā)展，滿足了消費者的便捷購買需求。通過科學的廠房布局和規(guī)范的生產管理，實現了400公里半徑內的每日新鮮配送；為加盟商提供足夠的利潤和全面周到的服務，解決了加盟難管這一經營矛盾；通過一系列體驗式營銷和創(chuàng)新營銷，建立了核心顧客的忠誠度；是百億級以下企業(yè)中首先建立管理學院的企業(yè)，表明哈哈鏡對人才發(fā)展的重視，培養(yǎng)出一批執(zhí)行力優(yōu)秀的管理人才。
這就是哈哈鏡，用一根不到20cm的鴨脖創(chuàng)造了一個商業(yè)奇跡。
北京哈哈鏡鴨脖加盟總部地址：北京市海淀區(qū)蓮寶路9號沄沄國際
哈哈鏡鴨脖加盟費用：8800元
總部加盟咨詢電話：186-1181-8609（李艷）
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