原味湯粉去哪里培訓(xùn)比較好(圖)

2016-11-11 11:05 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:248

餐飲培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：井岡山茨坪筆架山大酒店

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原味湯粉去哪里培訓(xùn)比較好

原味湯粉去哪里培訓(xùn)比較好（圖）_1

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原味湯粉王簡(jiǎn)介：

原味湯粉王起源于廣東潮汕地區(qū)的漢族傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系。近幾年發(fā)展非?？欤皇莾r(jià)格便宜，二是是營(yíng)養(yǎng)美食。原味湯粉的味道很濃郁，一般乳白色最佳，一碗湯粉端上來，首先能聞到那種濃郁的香味，然后湯的顏色和粉的顏色是這樣才是一碗合格的原味湯粉。

長(zhǎng)沙湘味軒餐飲培訓(xùn)：

聯(lián)系人:湘味軒張丹

電話（微信）：

Q-Q :3390345377

聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)！一份學(xué)費(fèi)二人學(xué)

地址：長(zhǎng)沙星沙尚都花園7棟整個(gè)二樓

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2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，

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原味湯粉培訓(xùn)內(nèi)容:

1、制作蒜香油制作方法；

2、高湯的熬制技術(shù)；

3、豬肝、瘦肉、粉腸的處理及腌制過程；

4、煮粉的制作方法；

5、調(diào)粉面料等，成品上桌即可。

利潤(rùn)分析：

一碗原味湯粉成本只要1.8元，可賣到5-10元一碗，利潤(rùn)很高。做高湯用的四斤筒骨可以做到100碗粉，將近一塊錢的肉片，加一點(diǎn)香蔥油和蔬菜，做法簡(jiǎn)單?，F(xiàn)在一般是賣六塊錢以上了，相對(duì)于這樣的利潤(rùn)，是實(shí)實(shí)在在看得見的。原味湯粉原汁原味，肉片嫩滑，湯也香甜，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，人人都吃得起，不管本地人還是外地人，想吃辣椒的就放點(diǎn)辣椒，不想吃辣椒的就不放，所有人都能接受這樣的味道，所有人都會(huì)喜歡這樣的味道，吃了還想吃。

培訓(xùn)時(shí)間：

上午9:00至下午18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)或每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，每個(gè)人的接受能力不一樣，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定，包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止。

培訓(xùn)流程：

1、先簽約，后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細(xì)資料文件，師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，即簽即學(xué)；

2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)（將核心技術(shù)授予學(xué)員）；

3、學(xué)員親手實(shí)際操作一一整個(gè)項(xiàng)目從原材料開始到成品，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)。

食宿安排：

本培訓(xùn)中心針對(duì)路途遙遠(yuǎn)的學(xué)員提供免費(fèi)住宿，學(xué)員在學(xué)習(xí)期間學(xué)什么吃什么。

后期服務(wù)指導(dǎo)：

1、本培訓(xùn)中心對(duì)學(xué)員后期全部免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)；

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