廣州去哪里學(xué)煲仔飯培訓(xùn)技術(shù)好，哪里可以學(xué)到正宗的煲仔飯(圖)

2016-11-11 16:30 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:211

廣州廚煌餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚煌餐飲管理有限公司

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廣州市廚煌餐飲小吃培訓(xùn)地址::廣州市白云區(qū)黃邊北路186號，3幢4樓.聯(lián)系人：孔小姐電話微信同號！乘車方式:地鐵2號線，黃邊站D出口即到（非常方便）！QQ:2150642219

另一個培訓(xùn)地址:::廣州市藝高餐飲培訓(xùn)學(xué)校地址:廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口194號金雅苑二樓?
乘車方式:地鐵3號線到天河客運站b出口轉(zhuǎn)28.39.30路公車到迎龍路迎新路口下車即可，熱枕歡迎您的光臨?咨詢熱孔小姐

煲仔飯，顧名思義，就是用小煲仔煮的飯，大概是廣東特有的吧。廣州有許多賣煲仔飯的小店，一般是開在路邊，一排灶頭上擺滿冒著熱氣的煲仔，一個師傅手持竹筷來回巡視，好象圍棋中的車輪戰(zhàn)。這樣的排檔一般都是專賣，另外還會送例湯。廣州街上最多的“粥粉面”店，其次是甜品店，再有可能是煲仔飯小店了。雖然獨沽一味，但品種也可以有幾十種之多，好吃而且不貴。

廣州廚煌“煲仔飯”與時俱進(jìn)，采用標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)化的生產(chǎn)流程，讓產(chǎn)品品質(zhì)更安全更穩(wěn)定所開發(fā)出的系列煲仔飯，至今尚屬獨家秘方技術(shù)，絕不外傳，保證了投資者擁有的唯一性，在市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地

培訓(xùn)內(nèi)容
1、煲仔飯的系統(tǒng)講述；
2、煲仔飯原料的選購；
3、煲仔飯食材的預(yù)加工；
4、煲仔飯味型確定；
5、煲仔飯系列味汁的調(diào)制；
6、煲仔飯加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
7、煲仔飯加工的工藝步驟；
8、煲仔飯的拌料方法；
9、煲仔飯系列調(diào)味的須知與運用；
10、煲仔飯菜品經(jīng)營定價原則；
11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
合作方式：
1.培訓(xùn)費用學(xué)費1800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用
培訓(xùn)時間 3－5天，不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止
2.加盟項目廣州廚煌煲仔飯加盟店（贈送老火靚湯技術(shù)）費用5800元學(xué)習(xí)煲仔飯技術(shù)配方，選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計裝修方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計、店面工具采購指導(dǎo)、廣告牌2張，點菜單10張，服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開業(yè)上門指導(dǎo)服務(wù)等。