香噴碰的開心花甲粉培訓,廣州開心花甲技術(shù)培訓價格?
1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的特點。
2. 花甲肉含具有降低血清膽固醇作用的代爾太膽固醇和亞甲基膽固醇,它們兼有按捺膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。
藝高美食培訓聯(lián)系人:彭艷(經(jīng)理)
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開心花甲培訓品種:
花甲+金針菇+粉絲。金針菇+花甲+魷魚+粉絲。金針菇+爽口魷魚+花甲+粉絲。牛丸+金針菇+花甲+粉絲?;鶉r+金針菇+花甲+粉絲。爽口魷魚+金針菇+基圍蝦+花甲+牛丸+粉絲。
廚煌開心花甲粉培訓學費是980元,學習3-4天左右,時間不限,學會為止,我們有全套的技術(shù)資料 學完之后自己個人有能力獨立開鋪!
我校的教學原則:采用滾動式的教學方式,隨到隨學、達到包教包會的效果、沒有時間的限制,學會為止、師傅親自一對一指導學員實踐,學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸。
開心花甲粉培訓特點:
1、秘制香料配方,鮮、脆、嫩、香,油而不膩,配制的復合調(diào)料和烤香醬以奇制勝,令食客們誘惑難以抗拒。無需任何基礎便可學會全部配方秘方技術(shù)。
2、吸取傳統(tǒng)烤制技術(shù),融合現(xiàn)代工藝,于傳承中革新,于革新中傳承。配料大為改進,更可口,更鮮美。
3、烤制時幾百米外就能聞到誘人香味,食客隨香而來,購買火爆。回頭率達98%以上。
4、風味俱佳,速度快、效率高、原汁原味,大限度保留食物的營養(yǎng),品種多樣
課程介紹:
1.講述開心花甲的整體操作經(jīng)營方式。
2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.講解開心花甲湯料的配比及熬制。
4.講解醬料的制作方法
5.講解開心花甲的包制技術(shù)。
6.講述開心花甲的成品制作技術(shù)。
7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透
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