開心花甲粉制作方法，藝高學習正宗錫紙花甲粉做法，廣州藝高餐飲正宗開心花甲粉培訓班，資深專業(yè)的培訓師傅手把手實操教學，學會為止！開心花甲粉在豐富多彩的小吃行業(yè)中占有重要位置. 開心花甲粉是具風味的中華特色美食.深受百姓喜愛,是目前國內(nèi)小吃餐飲業(yè)中火爆的項目.特點是投資小,回本快.風險低,利潤大.一年四季都熱賣,收益穩(wěn)定.最適合小投資者首選項目。
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錫紙花甲又名開心花甲，是以花甲為主要原料制作的一種特色小吃產(chǎn)品，廣州舌尖的錫紙花甲會教大家制作正宗的小炒店的香辣花甲及錫紙粉絲花甲兩種做法，確保讓學員即可以學到小吃店原始的做法，又能學會較新潮的錫紙花甲的技術。
開心花甲培訓品種：
錫紙開心花甲
錫紙牛蛙
錫紙基圍蝦
錫紙香辣蟹
錫紙八爪魚
培訓口味
1、香辣味開心花甲
2、麻辣味開心花甲
3、酸辣味開心花甲
4、原味開心花甲
5、五香味開心花甲
6、孜然味開心花甲等
培訓內(nèi)容：
1、錫紙和粉絲的認識與挑選；
2、花甲的養(yǎng)護與“減沙”處理方法；
3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4、秘制“開心醬料”的制作及獨特調(diào)配方法；
5、錫紙碗的制作和使用方法；
6、開心花甲的具體制作流程和全部核心技術；
學習過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場
最新活動：學兩個技術送兩樣兩個技術
經(jīng)營花甲投資小，風險基本沒有，客戶群體老少皆宜，深受大家的喜愛，制作香辣花甲只需要一個普通的炒香鍋就可以完成，制作錫紙花甲也只需要一個炭烤爐即可，所以說經(jīng)營小吃，只要你敢做，就有錢可以賺，是一種較簡單的創(chuàng)業(yè)項目。
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