麻辣燙技術(shù)哪里有學(xué) 湖南麻辣燙培訓(xùn)
聯(lián)系人:曾天宇
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2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
培訓(xùn)內(nèi)容
1. 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的各種中草藥的識(shí)別處理及采購(gòu)方法。
2. 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的高湯和紅湯+底料的熬制技巧。
3. 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的海鮮類(lèi)+肉類(lèi)+蔬菜類(lèi)的(碗裝+串串)制作成型等實(shí)際操作。
4. 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的秘制配方和飄香醬的配制。
5. 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的少見(jiàn)配方傳授及手法和火候掌握。
6. 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的保質(zhì)方法及 進(jìn)貨渠道。
7. 實(shí)操課:骨湯麻辣燙的設(shè)備介紹購(gòu)買(mǎi)及經(jīng)營(yíng)理論傳授。
8. 理論課:骨湯麻辣燙的銷(xiāo)售與技巧。
培訓(xùn)過(guò)程
實(shí)操課:培訓(xùn)過(guò)程先從選材開(kāi)始到切工,方子的配制,腌制時(shí)間控制,制作的全部過(guò)程等等。都有專(zhuān)業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作,直到學(xué)會(huì)為止!
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí);100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);100%包教包會(huì)!讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走!
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