婁底燒烤培訓(xùn) 去哪里有燒烤培訓(xùn)
湘味軒聯(lián)系人：吳嬌
湘味軒小吃培訓(xùn)熱線：
咨詢微信/QQ 1115155339
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)
地址:湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園7棟二樓
●項(xiàng)目簡(jiǎn)介
燒烤是人類(lèi)最為原始的烹飪方式，它是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置來(lái)加熱食物，一般來(lái)說(shuō)，燒烤是在火上將食物（多為肉類(lèi)）加工至熟可以食用的一種特殊烹調(diào)方式。
燒烤工藝發(fā)展至今在使用工具及技術(shù)上已有較大的改進(jìn)，使用工具如電烤爐、氣烤爐、鐵板烤、炭爐烤等多種烤具，其烤制方式及材料的造型有材料整烤、變形烤（如將食物材料改刀穿串、葷素材料混合串烤）等多種方式。在食材與調(diào)味用料、工藝技術(shù)上和傳統(tǒng)燒烤相比均有較大的改進(jìn)和提高。
●市場(chǎng)前景
燒烤食品，在國(guó)內(nèi)外有著極其古老的歷史，燒烤業(yè)的發(fā)展要數(shù)雕才叫火爆?？匆豢船F(xiàn)在各城鎮(zhèn)上的小吃街、大排檔、大小店、街頭巷尾、路邊小攤、夜宵市場(chǎng)，從事燒烤經(jīng)營(yíng)的比比皆是，男女老少吃燒烤幾乎成為一種“食”尚風(fēng)潮。今天如此，未來(lái)亦不可變，因?yàn)?，燒烤店是“哥們”聚集、談古論今；故友重逢、撫今追昔；情人秘密幽?huì)；打工者緩解精神壓力的集中營(yíng)……。
●投資條件
燒烤是雕餐飲業(yè)中的熱門(mén)項(xiàng)目，從事燒烤經(jīng)營(yíng)，資金投入少，幾百上千元即可上馬，成本低，利潤(rùn)高，技術(shù)容易掌握，1～2人即可輕松操作。用于燒烤的加工材料十分豐富，幾乎無(wú)所不“燒”，無(wú)所不“烤”。沒(méi)有特殊的環(huán)境條件限制，無(wú)論開(kāi)店還是帳蓬“野炊”均可經(jīng)營(yíng)，生意無(wú)淡旺季之憂且市場(chǎng)前景極為廣闊。
●燒糠類(lèi)
|
燒糠類(lèi) |
燒 烤 食 品 名 稱 |
|
烤肉串系列 |
奇香羊肉串 飄香豬肉串 濃香雞肉串 香濃脆骨串 奇香牛肉串 飄香鴨肉串 香烤雞胗串 香烤雞心串 香烤鴨胗串 香辣烤整魚(yú) |
|
烤蔬菜系列 |
烤青椒紅椒 脆香烤藕片 香辣烤韭菜 香烤紅薯片 香烤整茄子 串烤四季豆 香菇青椒串 奇香烤大蒜 烤鮮香餃子 奇香烤素雞 奇味烤香菇 |
|
烤瓜果系列 |
香烤黃瓜片 奇味土豆片 烤香甜香蕉 烤花式蘋(píng)果 奇味哈密瓜 奇味烤香梨 |
|
夸它特色 |
奇香烤玉米 香烤饅頭片 奇香烤干子 香烤火腿腸 飄香烤紅腸 香辣烤麻雀 香辣烤鵪鶉 鮮香鵪鶉蛋 鮮香烤雞翅 香辣烤雞腿 |
|
海鮮燒烤類(lèi) |
蒜香烤生蠔 醬香烤生蠔 奇香烤扇貝 鮮香烤花甲 香烤圍蝦 奇香烤泥鰍 |
|
燒烤類(lèi) |
香辣烤翅 麻辣烤翅 醬汁烤翅 蜜汁烤翅 黑椒烤翅 蒜香烤翅 奧爾良烤翅 |
|
|
|
|
培訓(xùn)費(fèi)用 |
學(xué)習(xí)以上所有燒烤加工技術(shù)收費(fèi)1200元（含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、五年技術(shù)升級(jí)費(fèi)、跟蹤服務(wù)費(fèi)）中途再無(wú)其他收費(fèi)。 |
●培訓(xùn)細(xì)則
1、燒烤用具的選購(gòu)與配置；
2、燒烤食物材料的選購(gòu)與初加工；
3、燒烤原料腌制；
4、燒烤食品的刀功與造型；
5、燒烤味汁的調(diào)制；
6、飄香醬料的熬制；
7、炭烤、電烤、氣烤方式的區(qū)別；
8、鮮香回味油的配制；
9、燒烤食品的工藝步驟；
10、燒烤經(jīng)營(yíng)中的注意事項(xiàng)事項(xiàng)；
11、招覽生意與提高營(yíng)業(yè)額的技巧；
12、燒烤用品及其調(diào)料的貨源渠道。
（請(qǐng)給自己十秒鐘時(shí)間聯(lián)系我，保證不會(huì)讓您失望）
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
￥20-30萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥50-100萬(wàn)
￥1-3萬(wàn)
￥20-30萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
