湖南鹵肉卷培訓(xùn),學(xué)做鹵肉卷的地方
鹵肉卷作為一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營(yíng)養(yǎng)方便。它與街邊一般粗制濫造的小吃截然不同。新食玳的鹵肉卷更是從工藝到銷(xiāo)售,的確是將美味、營(yíng)養(yǎng)、健康、便捷的小吃特色做到了極點(diǎn)。為了滿足消費(fèi)食客不同的口味需求,鹵肉卷的發(fā)明人,在品種上力求新穎、多樣,因而造就了麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等十幾個(gè)經(jīng)典品種。
論“色”,鹵肉卷紅、白、紫、綠、黃五色俱全,觀之養(yǎng)眼,棺材板技術(shù)學(xué)習(xí),食之養(yǎng)生;論“香”,不僅具有面香、肉香和蔬菜香,還有的鹵汁香與醬香,聞之噴香撲鼻,嘗之奇香滿口,回味更是余香繞舌;
論“味”,鹵肉卷推崇五味調(diào)和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣盡在其中,酣暢淋漓;
論“營(yíng)養(yǎng)”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運(yùn)用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過(guò)程中,堪稱(chēng)當(dāng)之無(wú)愧的佳品。
聯(lián)系人:曾天宇
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聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城7棟2樓
2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
湘味軒鹵肉卷的品種
臘味鹵肉卷 香辣牛肉卷 飄香鹵味卷 雞絲鹵味卷 火腿鹵味卷
香酥雞柳卷 蛋絲鹵味卷 爽脆蔬菜卷 香甜果蔬卷 五香牛雜卷
藕片千張卷 生菜雞肉卷 香干鹵肉卷 香腸牛肉卷 脆骨鹵味卷
雞肫雞心卷 香菇海帶卷 香辣土豆卷 什錦百味卷
湘味軒鹵肉卷的培訓(xùn)流程
我們的培訓(xùn)由專(zhuān)業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo)---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析。
湘味軒鹵肉卷技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、 鹵肉卷的全套技術(shù),都會(huì)傳授給學(xué)員,不會(huì)留一手!
2、 鹵肉卷因?yàn)樾枰磸?fù)操作,我們會(huì)無(wú)償提供材料給學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員能完全掌握為止。
3、 保證學(xué)員出去后能夠順利采購(gòu)到原材料,不會(huì)控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。
4、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),哪里有棺材板技術(shù)學(xué),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
5、 學(xué)員全程親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
6、 學(xué)員后期技術(shù)有任何問(wèn)題,可隨時(shí)聯(lián)系,或者隨時(shí)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。