豬肚雞怎么做。豬肚雞培訓(xùn)哪里可以學(xué)到。豬肚煲雞是一道廣東客家名菜，又名鳳凰投胎，做法也有很多種，都是其中的藥材有些不同，不過，味道都很贊的。廣州廚煌豬肚雞一對一培訓(xùn)，包教包會，可隨到隨學(xué)。
廣州市廚煌餐飲小吃培訓(xùn)地址::廣州市白云區(qū)黃邊北路186號，3幢4樓.聯(lián)系人：孔小姐 電話微信同號！QQ:2150642219。乘車方式:地鐵2號線，黃邊站D出口即到（非常方便）！
豬肚雞，聽這個名字就知道，用豬肚將雞包起來，放到湯鍋里面細(xì)火慢燉，豬肚和雞肉的滋味融合在湯里，散發(fā)出迷人的香味。
豬肚包雞的功效：有非常好的滋補(bǔ)作用，胃寒者適宜吃豬肚包雞，加上胡椒、小北芪、黨參，白果，枸杞等藥材，有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒的作用，腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀；躁熱虛火夜夢多的人吃了，能夠調(diào)整晚上睡眠，一年四季都適宜。
想學(xué)技術(shù)到廣州廚煌，給你專業(yè)的指導(dǎo)，給你地道的口味，給你美味的味覺刺激！
一、豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)介紹：
三、豬肚雞培訓(xùn)方式：
四、豬肚雞培訓(xùn)時(shí)間：
上午9:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定
歡迎您親臨本培訓(xùn)中心考察！只有品嘗對比過，你才明白你將所學(xué)的技術(shù)有沒有市場競爭力？只有考察交流過，你才了解你將托付的培訓(xùn)師資專業(yè)修為！千萬不要吝嗇其微不足道的時(shí)間與卵，因?yàn)橹挥辛私獠艜舜诵刨?；因?yàn)橹挥袑I(yè)我們才能共同成功！
傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，豬肚雞調(diào)料采購渠道，豬肚雞開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、豬肚雞培訓(xùn)內(nèi)容：
1、 豬肚選料，雞的選料；
2、 湯底的熬制；
3、 豬肚的處理、雞肉腌制；
4、 成品出爐。
按照豬肚雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
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