包子培訓(xùn)廣州哪里有?包子培訓(xùn),學(xué)會即可自己開店創(chuàng)業(yè)。投資小,收益大。要學(xué)包子培訓(xùn)去哪里好。廣州市廚煌餐飲管理有限公司是一家集餐飲小吃技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、協(xié)助創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)為一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)。
廣州市廚煌餐飲小吃培訓(xùn)地址::廣州市白云區(qū)黃邊北路186號,3幢4樓.聯(lián)系人:孔小姐 電話微信同號!QQ:2150642219。乘車方式:地鐵2號線,黃邊站D出口即到(非常方便)!
普通包子店的利潤已經(jīng)十分驚人,包子的毛利潤在70%左右,包子店一天的平均營業(yè)額在2000元左右,月利潤2-3萬,年利潤25萬左右!加上了彩色面點(diǎn)的高檔包子店利潤更加豐厚。開包子店是十分穩(wěn)定賺錢的行業(yè),肯定能做長久,但如果想開包子店,必須要先學(xué)會做包子的手藝。
一、培訓(xùn)內(nèi)容
特色大包子系列: 鮮肉大包,香菇素菜包,梅干菜肉包,蘿卜絲包,肉末酸缸豆包,香辣粉絲包,麻辣豆腐包,玫瑰豆沙包,奶黃包,黑芝麻包,雪菜肉絲包,三丁秋葉包,芹菜包,薺菜包,酸菜辣肉包,咖喱土豆包,山藥包,辣肉包,刀切饅頭,火腿蔥油花卷,八寶粥,皮蛋瘦肉粥,豆?jié){,豆花
其他品種:純天然彩色包子、老面饅頭、小籠包、大包、煎包等品種
發(fā)面方法:老面快速發(fā)面法、酵母發(fā)面法、半發(fā)面法、燙面發(fā)面法、死面發(fā)面法
另加創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo),學(xué)會后適合開精品包子店。
二、培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
三、自我實(shí)踐:
1.廚煌為您準(zhǔn)備學(xué)習(xí)期間的所有原材料(并且不會額外收取費(fèi)用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容 1、包子培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、包子培訓(xùn)原料的選購;
3、包子培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、包子培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、包子培訓(xùn)加工的工藝步驟;
6、包子培訓(xùn)經(jīng)營定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
四、培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-10天天左右,視個人情況而定。
創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn),如果你想創(chuàng)業(yè)、想開特色餐飲小吃店請來廣州廚煌餐飲管理公司、廚煌餐飲旗下,廚煌小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校企業(yè)宗旨:傳承中華美食文化,發(fā)揚(yáng)中華特色餐飲!發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃,培養(yǎng)一批能夠掌握自己的命運(yùn)的餐飲精英、讓更多人通過經(jīng)營特色餐飲小吃成功創(chuàng)業(yè),勤勞致富!
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