成都火鍋米線市場迎來“加盟熱” 辣暈了受青睞,近幾年來,火鍋米線浪潮在成都越吹越熱,走在成都的大街小巷都能看到各式各樣的火鍋米線門店爭奇斗艷。近日,小編從成都辣暈了餐飲投資管理有限公司了解到,作為火鍋米線的領(lǐng)導(dǎo)者,辣暈了已將成都火鍋米線加盟版圖擴(kuò)張至全國各地,該品牌從開業(yè)到現(xiàn)在短短一年時間已擁有十多家加盟店。
加盟:覆蓋成都、湖北 全國遍地開花
成都火鍋米線市場迎來“加盟熱” 辣暈了受青睞,在辣暈了雙楠店小編看到,店內(nèi)座無虛席,食客們耐心的等待著自己喜好的口味,透明式廚房內(nèi),煮米線的鍋正冒出一陣陣香味。辣暈了雙楠加盟店掌柜向小編介紹,加盟辣暈了是一個巧合,有一次他為朋友打包午餐,順便自己嘗了嘗味道,瞬間就被辣暈了純正的火鍋味道吸引,“火鍋?zhàn)鳛槌啥嫉奶厣兔屆總€成都人都自豪,隨后我馬上咨詢并加盟了辣暈了,成為辣暈了家族的一員。”他說。
成都辣暈了餐飲投資管理有限公司總經(jīng)理鄧經(jīng)理向小編透露,其實辣暈了火鍋米線一推出市場便吸引了眾多市民前來咨詢加盟事宜,開店第二個月就迎來成都市區(qū)第一家加盟店,目前辣暈了在全國有數(shù)家直營店和十多家加盟店,60%都是成都市內(nèi),近期將在成都和云南分別開設(shè)直營店,讓全國各地的食客品嘗到地道的火鍋米線。
目前,辣暈了在國內(nèi)遍地開花,除了成都本地市場,還吸引到來自成都萬州、湖北武漢等地區(qū)的加盟商?!盁o論加盟店在哪里,我們都會堅持做到產(chǎn)品配送標(biāo)準(zhǔn)化,每個加盟店會安排專人前往做經(jīng)營分析和指導(dǎo)。”鄧經(jīng)理說。
目標(biāo):不斷創(chuàng)新 做正宗的火鍋米線
辣暈了作為嘉和一旗下品牌,傳承正宗火鍋血統(tǒng)。談到辣暈了品牌的起源,鄧經(jīng)理向小編介紹,在品類上來說,正餐中的美蛙魚頭、火鍋魚都是火鍋的延伸。在小吃當(dāng)中,火鍋的口味很少,由此辣暈了火鍋米線應(yīng)運(yùn)而生。
“辣暈了最早嘗試過做面食,但中國地大物博,面食有南北差異,每個地區(qū)的面食不一樣。于是通過市場調(diào)查,選擇了年輕女性喜歡吃的米線,反復(fù)3個月,經(jīng)過50次以上的實驗,把火鍋米線的口味做到極致后,才將辣暈了火鍋米線推向市場?!编嚱?jīng)理說。
成都火鍋米線加盟市場迎來“加盟熱” 辣暈了受青睞,此外,為了更好地滿足食客需求,辣暈了不斷推出新品,特別設(shè)置了研發(fā)團(tuán)隊,每個季度推出3款新品米線。近期新上市的火鍋米線配油碟一經(jīng)上市也獲得了消費(fèi)者的一致好評。
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