味之興石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)：學(xué)費1380元，技術(shù)配方無保留，提供吃住，包學(xué)包會。
味之興石鍋魚培訓(xùn)要點
● 傳授石鍋用具的選購及使用；
● 傳授石鍋魚的選材、刀法技巧、腌制方法；
● 傳授香辣與麻辣油的秘制；
● 傳授專用醬料的調(diào)制；
● 傳授系列石鍋魚的加工方法；
● 石鍋魚的定價；
● 傳授經(jīng)營策略。
培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常培訓(xùn)；
2、真材實料地培訓(xùn)石鍋魚的加工技藝；
3、學(xué)員親自動手操作，直至學(xué)會為止。
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