錢糧糊土鴨 錢糧湖土鴨培訓內容 1.土鴨的識別處理以及進貨渠道 2.火鍋湯底制作培訓過程 3.土鴨亨煮過程及時間火候掌握 4.土鴨配方傳授及配料比列做法 5.配菜制作及處理方法傳授 6.秘制油熬制過程及開店設備指導
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新活動學兩樣送兩樣,聯(lián) 系 人:吳嬌 聯(lián)系電話: 聯(lián)系QQ/微信:1115155339 培訓地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送兩個項目 特注:凡前來學習的人,憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找吳嬌(除特價套餐之外)可適當優(yōu)惠. |

培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓時間
1:自由安排學習時間,隨到隨學;
2:學習時間一般為三到四天左右;
3:具體情況需要根據(jù)個人的接受能力情況來定,包教包會,學會為止 培訓學費: 1000元
開店指導
1、店面選址分析定位,商圈調查方案建設;
2、提供開店投資預算咨詢指導;
3、開店設備、餐具器皿采購渠道途徑;
4、原材料采購渠道及途徑、選購方法;
5、投資預算、店堂布置方法;
6、指導店鋪招牌設計、菜單設計、POP設計、燈箱設計等;
7、學員連鎖開設分店核心技術管理方法;
8、開店促銷、營銷策劃方案建議;
9、后期開店技術支持服務。
公司簡介:
長沙湘味軒小吃技術中心是集小吃技術、美食開發(fā)、咨詢服務于一體的綜合性實體。師傅們都是美食界的精英,無論是初學還是技術升級,都能學到滿意的技術。實行一對一指導,所轉讓技術一律包學包會,無論時間長短學會學好為止,并免費技術升級。真誠歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識和愛學習的朋友前來咨詢、考察、交流、學習。
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