味之興燒臘培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)習(xí)燒鴨制作過程 燒臘哪里有的學(xué)?廣州什么地方學(xué)燒臘技術(shù)強(qiáng)?味之興燒臘培訓(xùn)所安排學(xué)習(xí)的內(nèi)容,都是常見、必備、實(shí)用的菜式,只要掌握這些菜式,就等于擁有經(jīng)營(yíng)一間燒臘店的技能,放之四海而皆準(zhǔn)。我們總是為學(xué)員們提供實(shí)用的課程,不求多,不花哨,日后我們還會(huì)提供更多具有特色和競(jìng)爭(zhēng)力的菜式供學(xué)員們選擇,敬請(qǐng)關(guān)注我們味之興燒臘培訓(xùn)中心。
廣州市味之興技術(shù)培訓(xùn)(咨詢)電話:188-2414-0068 撥打此熱線可以享受zui新優(yōu)惠活動(dòng),一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
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培訓(xùn)地址:廣州市> 廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號(hào)薈賢綜合市場(chǎng)d5棟4樓,味之興餐飲培訓(xùn)

廣州味之興燒臘培訓(xùn)套餐!
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合作方式:(任君選擇)
套餐一:?jiǎn)为?dú)學(xué)習(xí)烤乳豬,(2000元)
套餐二:培訓(xùn)品種; 客家咸香雞 ,客家雞腳,手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨 密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵,隆江豬腳飯(炒酸菜),鹵雞,鹵鴨,鹵雞腿,鹵鴨腿,鹵豆腐,鹵耳朵,鹵豬頭皮,鹵水拼盤,脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 琵琶鴨
套餐三:味里乾坤燒臘快餐店加盟形式:9600
(其中包括:使用我們的注冊(cè)品牌 店面裝修指導(dǎo) 招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo) 設(shè)備采購指導(dǎo) 燒臘品種技術(shù)全套及贈(zèng)送雙層燒鴨爐一臺(tái) 開業(yè)當(dāng)天師傅上門指導(dǎo) 讓你輕松創(chuàng)業(yè))
套餐四:燒臘高級(jí)班:4800元
廣式燒乳豬 京都琵琶鴨 千層豬耳朵 蜜汁燒大腸
脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 鹵豬大腸 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 鹵鴨
廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、對(duì)燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制;
2、對(duì)加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制;
3、多種燒臘的醬料調(diào)制方法;
4、調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味;
5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。
味之興廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式:
按照廣式燒臘標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
味之興廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:
上午9:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為4-6天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
白云鳳爪 泡椒鳳爪 桂花糖耦 涼拌青瓜 客家咸香雞 手撕雞
白切雞 深井燒鵝 廣式燒鴨 脆皮燒肉 澳門燒肉
密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵 脆皮燒肉
琵琶鴨 隆江豬腳飯 鹵雞 培訓(xùn)費(fèi)用僅需4800元 (材料吃住全包)
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