哪里有轟炸魷魚培訓(xùn)，正宗轟炸魷魚培訓(xùn)

2016-12-03 11:48 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:244

味之興小吃培訓(xùn)

投資金額：1-3萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州市味之興餐飲培訓(xùn)管理有限公司

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臺(tái)灣轟炸魷魚

轟炸魷魚：

秘制臺(tái)灣魷魚精選最大尾的深海大魷魚，進(jìn)行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序，經(jīng)高溫炸制成熟，既保證了轟炸魷魚肉質(zhì)軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，又確保入口沒(méi)有普通油炸食品的油膩。

轟炸魷魚培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容 川香香辣、川香麻辣、椒鹽芥末、古味蒜香、孜然、咖喱 多種口味。

培訓(xùn)課程安排 1、轟炸魷魚所用工具的介紹；

2、轟炸魷魚的采購(gòu)信息

3、轟炸魷魚各種配料的處理；

4、轟炸魷魚的工藝流程；

5、轟炸魷魚加工制作之要點(diǎn)；

6、轟炸魷魚配料的使用；

培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定

特別優(yōu)惠 1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。

2、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。

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