布辣格麻辣燙——時(shí)尚浪漫年輕的麻辣燙品牌
2016-12-08 07:25
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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布辣格麻辣燙
投資金額：5-10萬
企業(yè)名稱：潤(rùn)和佳業(yè)北京餐飲管理有限公司
麻辣燙是現(xiàn)代快節(jié)奏生活催生下的一種新的飲食方式，都市白領(lǐng)們，年輕男女們疲于工作奔波，無法正?；丶易鲲?，而干凈衛(wèi)生又營(yíng)養(yǎng)均衡的麻辣燙，無疑是他們最心動(dòng)的選擇。雖然大街上的麻辣燙店家小商販都不少，但是，真正做出口碑和銷量的，當(dāng)選布辣格麻辣燙。說起布辣格這個(gè)名字，人們總會(huì)覺得這名字挺新奇的，很有藏族地域的感覺。其實(shí)布辣格，是取之與捷克共和國(guó)首都“布拉格”同音，布拉格（Prague） 德語是“門檻”的意思。一千多年前建城時(shí)，建筑師遇見一個(gè)老人正在異常認(rèn)真的、特別仔細(xì)地做一個(gè)門檻，建筑師深受感動(dòng)，便將該城命名為“布拉格”。這個(gè)故事完美的詮釋了布拉格的意義，那就是認(rèn)真和一絲不茍。布辣格麻辣燙做事風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)，在選材、搭配及工藝上精益求精，用專心和認(rèn)真做門檻的精神做好每一碗麻辣燙。布辣格改變了傳統(tǒng)麻辣燙印象，更加貼近85和90后的消費(fèi)訴求，從而成為新銳人氣品牌。
如今的年輕人和消費(fèi)者們?cè)絹碓匠缟小袄薄蔽幕?，隨著電視節(jié)目對(duì)各地美食的開發(fā)，辣文化美食也讓更多的年輕人接受并且相當(dāng)推崇，美食，不辣不歡啊。布辣格麻辣燙，品牌理念就是：不辣不性格。布辣格麻辣燙提倡“深辣”主題，量販麻辣燙，追求的目標(biāo)是成為一家時(shí)尚浪漫年輕的麻辣燙品牌。麻辣燙作為街頭美食，一直被誤解為難得大雅之堂，然而由于麻辣燙食材選擇豐富，就餐方便的原因，許多年輕人也很中意這種美食，但是街邊飲食的衛(wèi)生，以及食材的新鮮問題，也成為人們猶豫就餐的原因。既然是大家喜歡的美食，這就是一個(gè)機(jī)會(huì)，布辣格麻辣燙勇于挑戰(zhàn)市場(chǎng)難題，經(jīng)過一系列的市場(chǎng)調(diào)查探討，最終制定了屬于自己創(chuàng)意的品牌發(fā)展道路。發(fā)掘市場(chǎng)先機(jī)并不一定與傳統(tǒng)項(xiàng)目是相悖的，改良傳統(tǒng)項(xiàng)目不僅在一定程度上省卻了讓市場(chǎng)適應(yīng)期的時(shí)間，只要戰(zhàn)略制定的好，反而是乘勢(shì)而上，帶來的可觀效益不容小覷。布辣格麻辣燙食材新鮮，配料工藝高級(jí)，湯底口感濃厚，辣味多款選擇，絕對(duì)讓你的味蕾來一次史無前例的享受。誰能想到，曾經(jīng)一碗普普通通的麻辣燙，竟能做到如此美味。
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