涼拌菜技術培訓 常德哪里有泡菜技術培訓
涼菜口味干香脆嫩、爽口，色澤艷麗，泡菜是將青菜放入鹽水中腌制，產(chǎn)生乳酸，成為有益人體的食品。
1.涼菜介紹
涼拌菜是一種簡便制作涼菜的方法，按菜的原料又可分為生拌、熟拌兩種，主要都是通過刀工、調(diào)味而成。主要原料大部分是熟料，因此這與熱菜烹調(diào)方法有著截然的區(qū)別，它的主要特點是：選料精細、口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，造形整齊美觀，拼擺和諧悅目。
2.泡菜介紹
泡菜是最具韓國代表性的傳統(tǒng)料理之一，是典型的發(fā)酵食品。韓國四季分明，因而過去冬季沒有青菜，於是將白菜腌在鹽水中儲存，後來就發(fā)展成為今日的泡菜。泡菜的製法，是將青菜放入鹽水中適當腌製，就會產(chǎn)生乳酸，成為有益人體的食品。再加魚蝦醬、大蒜、生薑、辣椒和各種調(diào)味料後，營養(yǎng)就更加豐富，味道也更為厚美。泡菜因地區(qū)和主材料而不同，多達300種，種類不同口味也不同，各有特色。韓國人餐桌上常見的利用泡菜的食品有泡菜火鍋、泡菜炒飯、泡菜拉麵等。
2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。
長沙湘味軒張丹提醒您：努力了不一定就能成功，但放棄就一定失??！
在線咨詢QQ：3390345377
24小時熱線：（電話微信同號）
（聯(lián)系我可以學兩個項目送兩個項目，一人學費兩人學哦）
如果覺得路程遠，來回開支大的，您可以聯(lián)系我，選擇網(wǎng)上教學，我們有資料配方+視頻+隨時咨詢的網(wǎng)上教學模式!
您還想一輩子打工嗎？您想自己創(chuàng)業(yè)嗎？選擇湘味軒美食培訓，圓您一個致富的夢想！
| 菜類品種 | 豆制原料類 ★干貨原料類 ★干鮮菌品類 ★植物果實類 ★水產(chǎn)原料類 ★海鮮原料類 ★各種芽菜類 ★雜糧制品類 ★瓜類根莖類 ★花式混拌類 |
| 培訓內(nèi)容 | 菜品舉例：五香豆干 ★酸辣苦瓜 ★涼拌海帶 ★手撕面筋 ★涼拌藕片 ★刀拍黃瓜 ★涼拌豆絲 ★涼拌海蜇 ★多味豆芽 ★蒜泥菠菜 ★涼拌貓耳 ★酸辣白菜 ★香辣腐竹 ★涼拌香芹 ★老醋花生 ★涼拌瓜皮 ★涼拌脆梨 ★涼拌萵苣 ★酸辣包菜 ★香脆筍 ★什錦拌菜 ★龍口粉絲 ★金鉤西芹 ★蒜油藕片 ★紅油肚絲 ★香菇蒜泥 ★鹽水花生 ★秘制蒜泥白肉 ★怡紅快綠 ★手撕茄子 ★涼拌海帶 ★涼拌時蔬 ★涼拌玫瑰三絲 ★泡椒海帶絲 ★香菜拌牛肉 ★老醋海蟄頭 ★香椿拌豆腐 ★拌桔根 ★拌明太魚 ★拌泥鰍等 |
| 培訓要點 | 本系列詳細傳授.涼拌菜泡菜不同制作方法,口味地道爽口,是你開家涼菜泡菜館的最佳選擇。各種精美涼拌菜,款款美味,別致爽口。韓式泡菜不同制作方法,口味地道爽口,是你開家涼菜泡菜館的最佳選擇。 |
| 培訓時間 | 不限制學習時間，學會為止，包教包會,5天左右，根據(jù)各人掌握情況而定。 |
| 培訓費用 |
包含技術轉(zhuǎn)讓費、資料費等，中途不收任何費用. |
| 特別優(yōu)惠 |
本公司所有項目，同時學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。 |
下一篇：里脊肉餅技術培訓(圖)
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
