烤面筋技術(shù)培訓(xùn) (圖)

2016-12-13 16:37 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:363

美食美味

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湘味軒美食培訓(xùn)總部

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烤面筋技術(shù)培訓(xùn)

面筋，富含植物蛋白，營養(yǎng)豐富，口感筋道，很有嚼勁?？久娼钍菍Ｓ迷辖?jīng)過特制而成形的彈簧（螺旋狀）的形狀的食物坯料，穿入子，經(jīng)過調(diào)味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過程香氣四溢，令人垂涎三尺。成品色鮮味醇，口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，食之口齒留香，回味悠長，烤面筋，食者難忘，令人上癮。

1、實地考察，免費品嘗，再簽定包教包會包滿意合同。
2、領(lǐng)取教學(xué)資料和住宿用品。
3、了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識（理論課程）。
4、開始實操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手，
老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
5、學(xué)習(xí)完畢，辦理畢業(yè)手續(xù)，領(lǐng)取證書。

打進(jìn)電話壹人學(xué)費可以2個人來學(xué)！其他小吃項目歡迎咨詢！

吳嬌： （微信）

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為了實現(xiàn)企業(yè)價值、湘味軒的價值，所有資源及人才統(tǒng)一目標(biāo)、執(zhí)著拼搏。實現(xiàn)客戶、社會、員工、企業(yè)、多贏局面。

全套學(xué)費1200元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、住宿費、操作材料費、資料費等，一次性收取費用，中途不再收任何費用。隨到隨學(xué)（可根據(jù)學(xué)員時間安排），老師一對一授課，一般5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會滿意為止，包教包會（有合同保障），技術(shù)配方毫無保留，保證學(xué)員回去都能獨立開店。

實操課程	面筋制作、原味烤面筋、香辣烤面筋、麻辣烤面筋、奇香烤面筋、BT烤面筋、跳跳面筋、平烤面筋、波浪烤面筋、香辣烤面筋、香辣雞翅、奧爾良烤翅、新疆烤羊肉串、烤豬肉串
實操內(nèi)容	1、培訓(xùn)烤面筋原材料的選擇、初步加工。 2、烤面筋設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用維護(hù)。 3、培訓(xùn)烤面筋原料的加工處理和面筋做法。 4、培訓(xùn)無煙烤面筋技術(shù)。 5、培訓(xùn)烤面筋風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。 6、烤面筋各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息。 7、烤面筋店面選址及經(jīng)營管理技巧。
特別優(yōu)惠	1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。