章魚(yú)小丸子哪里有學(xué)(圖)

2016-12-14 14:58 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:198

小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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章魚(yú)小丸子哪里有學(xué)

章魚(yú)丸子，外脆里滑，金黃嬌嫩，柴魚(yú)片沙拉醬，味道鮮美。五顏六色的壽司，濃香滋味。都是小本投資，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想

章魚(yú)小丸子哪里有學(xué)（圖）_1

章魚(yú)小丸子在日本稱為章魚(yú)燒，是日本著名的國(guó)粹小吃，早出現(xiàn)在大阪，創(chuàng)始人是日本美食大師－遠(yuǎn)騰留吉，在六十年前的一天,遠(yuǎn)騰嘗試用特制的粉漿，配上章魚(yú)和高麗茶，再刷上密制的燒汁，沙拉和日本魚(yú)片，制作出世界上第一份章魚(yú)燒，他請(qǐng)朋友們品嘗，但凡試者無(wú)不夸獎(jiǎng)稱贊，就這樣章魚(yú)燒在日本迅猛流行，直至今天你在日本任何一個(gè)城市，都可以隨意在路邊發(fā)現(xiàn)一個(gè)個(gè)小巧但裝修卻極其精致的章魚(yú)燒店。

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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

湘味軒聯(lián)系人：張杰

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長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

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國(guó)內(nèi)大中城市刮起了一股旋風(fēng)式的“章魚(yú)小丸子”美食熱潮。新穎獨(dú)特的調(diào)漿過(guò)程和制作工藝，鮮美的章魚(yú)肉餡和爽口的椰菜絲餡，酥脆金黃的外表，加上一層香滑的柴魚(yú)片，再蘸上可口的沙拉，使章魚(yú)小丸子更加鮮香十足，精巧的日式風(fēng)格外盒包裝使它格外誘人。異國(guó)的飲食文化，海味的美好口感，讓消費(fèi)者過(guò)口不忘?！罢卖~(yú)小丸子”不僅滿足了愛(ài)吃人群的消費(fèi)需求，更加豐富了休閑美食文化，因此流行于臺(tái)灣、北京、廣州等地，至今仍暢銷不衰。撒上少許沙醬、胡椒粉、辣粉等，口味更是香鮮十足，適合不同年齡層食客的喜愛(ài)。

章魚(yú)小丸子哪里有學(xué)（圖）_2

與櫻花日語(yǔ)社合作培訓(xùn)

章魚(yú)小丸子哪里有學(xué)（圖）_3

培訓(xùn)內(nèi)容	章魚(yú)丸： ●香辣柴魚(yú)丸●蒜香柴魚(yú)丸●香辣海苔丸●蒜香海苔丸●香辣肉松丸●蒜香肉松丸
	其他類：墨魚(yú)丸、蝦球丸、香菇丸、蔬菜丸、水果丸，日本料理明石燒等制作方法
	設(shè)備原料：提供設(shè)備和原料采購(gòu)市場(chǎng)信息；代購(gòu)咔咔仕品牌原料和包裝盒。
培訓(xùn)課程安排	1.講述章魚(yú)小丸子背景及發(fā)展史。 2.參觀章魚(yú)小丸子的全部制作流程。 3.章魚(yú)小丸子經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)。 4.講解章魚(yú)丸子原材料作用及分類、選料、配比、及加工。 5.風(fēng)味粉和燒醬的配制。 6.章魚(yú)小丸子制作流程與技巧。 7.獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐練習(xí),熟練操作。 8.墨魚(yú)丸、蝦球丸，日本料理明石燒等制作方法。 9.章魚(yú)小丸子經(jīng)營(yíng)方法與技巧,原料與設(shè)備采購(gòu)?fù)緩健?
培訓(xùn)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。