哪里可以培訓(xùn)醬板鴨技術(shù)

2016-12-15 17:28 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:300

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

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長(zhǎng)沙湘味軒醬板鴨未嘗其味先聞其香，即已令人滿(mǎn)口生津。其味醇而有嚼勁，皮香肉酥骨帶汁，越嚼越有味道，吃到最后恨不能帶骨一起嚼碎咽下。長(zhǎng)沙湘味軒小吃總部盛世流芳（長(zhǎng)沙）餐飲管理有限公司為了豐富產(chǎn)品規(guī)格，除了老風(fēng)格的醬板鴨外，又開(kāi)發(fā)了醬鴨脖，醬鴨翅，醬鴨架，醬鴨掌，醬鴨頭等。不僅豐富了消費(fèi)者的選擇，還直接帶動(dòng)了風(fēng)味小吃的發(fā)展。

湘味軒常德醬板鴨培訓(xùn)：

1、醬板鴨所用原料的識(shí)別及采購(gòu)方法

2、鴨子解凍及前期處理方法

3、醬板鴨專(zhuān)業(yè)配料腌制配方操作

4、鴨子，魚(yú)，牛肉烘烤時(shí)間掌握程度

5、醬板鴨鹵水制作過(guò)程及配料認(rèn)識(shí)

6、后期到成品的每個(gè)細(xì)節(jié)方法掌握及設(shè)備采購(gòu)選址。

湘味軒醬板鴨培訓(xùn)品種：醬板鴨，醬板鴨脖，醬板魚(yú)，醬板牛肉

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聯(lián)系人：劉經(jīng)理
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培訓(xùn)地址；湖南長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城2樓
公交路線(xiàn)：火車(chē)站坐127路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)南站坐703路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)東站坐501路至星沙一橋下車(chē)，火車(chē)南站坐503到星沙汽車(chē)站下車(chē)。西站坐704至星沙汽車(chē)站下車(chē)，

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

選擇到長(zhǎng)沙湘味軒學(xué)做鴨霸王，醬板鴨的10條理由

1、投姿小，千元就可做。

2、見(jiàn)效快，開(kāi)業(yè)即有現(xiàn)金流。

3、操做簡(jiǎn)，人人都能學(xué)會(huì)。

4、控制易，不復(fù)雜。

5、市場(chǎng)大，民以湘味軒。

6、銷(xiāo)售多，吃了還要買(mǎi)。

7、分險(xiǎn)小，擺攤就可做。

8、利潤(rùn)穩(wěn)，容易培養(yǎng)回頭客。

9、老師好，學(xué)到真功夫。

10、利潤(rùn)高，利潤(rùn)百分之55左右。