廣州市味之興技術(shù)培訓(xùn)（咨詢）電話：188-2414-0068 撥打此熱線可以享受zui新優(yōu)惠活動，一人學(xué)費兩個人來學(xué)
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培訓(xùn)地址：廣州市> 廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號薈賢綜合市場d5棟4樓，味之興餐飲培訓(xùn)
特色開心花甲粉哪里學(xué) 特色花甲粉培訓(xùn)班
味之興花甲粉培訓(xùn)內(nèi)容：
1、錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選；
2、花甲的養(yǎng)護(hù)與“減沙”處理方法；
3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4、秘制“開心醬料”的制作及獨特調(diào)配方法；
5、錫紙碗的制作和使用方法；
6、開心花甲的具體制作流程和全部核心技術(shù)；
開心花甲培訓(xùn)品種：
錫紙開心花甲
錫紙牛蛙
錫紙基圍蝦
錫紙香辣蟹
錫紙八爪魚
學(xué)習(xí)過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場
市場調(diào)查
1、利潤高：成本低；
2、風(fēng)險低：無論在商場、超市、繁華街道、夜市、網(wǎng)吧、旅游點、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營，眾多的品種、齊全的口味，制作時香味誘人，令食客聞香而來；
3、市場寬：有著普遍的市場需要和龐大的消費群體。
4、無季節(jié)性：每天都有消費需求，全年經(jīng)營都是旺季，全年盈利不是夢想
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