五谷雜糧饅頭,比普通的白饅頭更加有營養(yǎng)。 雜糧中富含B族維生素、多種礦物質和豐富的膳食纖維,可以清腸排毒,滋潤肌膚,保護心血管,促進消化,強健骨骼。雜糧還具有很強的飽腹感,對控制進食量、減肥瘦身大有益處。 雖然粗糧看上去不怎么漂亮,吃起來不那么細膩,卻是美麗容顏必不可少的營養(yǎng)食物。
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廣州味之興五谷雜糧包子二種合作方式:
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味之興五谷雜糧培訓機構成立2002年,至今已有十多年的培訓歷史,師資力量宏厚,一對一,手把手教學,包學會
味之興五谷饃坊以專業(yè)的精神、卓越的品質、優(yōu)良的服務,致力于中國飲食行業(yè)求新求健康的全面發(fā)展,對傳統(tǒng)小微美食不斷挖掘整理、推成出新,融現代科技,突破傳統(tǒng),率先實現產品創(chuàng)新化、服務品牌化、工藝流程化、設備自動化、生產規(guī)模化、操作計量化、管理規(guī)范化的現代化企業(yè)管理理念的公司,以強大的實力贏得了市場,贏得了消費者的信賴。
味之興五谷雜糧五谷饃包子培訓品種:
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現代常用漢語中,通常說的五谷是指:稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱
而古代的"五谷"一詞,一般是指的是:粟、豆 、麻、麥、稻;同時五谷亦可為泛詞,泛指農作物或農產品??裳由鞛楹阮惢蛞酝辽魑餅樵系氖称泛惋嬈返?。
通常五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,而習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,所以五谷雜糧也泛指糧食作物。五谷雜糧的種類很多,因種類的不同,在結構和成分上也有不同,因此營養(yǎng)價值也不同。下面我們就以幾種主要的雜糧為例說明五谷雜糧的營養(yǎng)成分。
1、大米
大米是補充營養(yǎng)素的基礎食物,除了富含碳水化合物外,還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質,大米中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,易于人體消化吸收。能為人體提供較全面的營養(yǎng),被譽為“五谷之首”。
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