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干鍋黑土鴨懷化哪里有學(xué) (圖)
2016-12-19 16:50 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:213

小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

干鍋黑土鴨懷化哪里有學(xué) 

湘味軒黑土鴨，選自湖南洞庭湖自然放養(yǎng)的黑鴨子，其肉質(zhì)鮮美，看起來(lái)極為誘人。食后余香滿口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，真正中國(guó)人舌尖上的享受，讓你回味無(wú)窮。

干鍋是相對(duì)于火鍋而得名?；疱仠芏?，以適應(yīng)涮燙各種原料；而干鍋湯汁相對(duì)較少，一般作為菜品直接上桌食用。最先干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好，裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動(dòng)，防止粘鍋。后來(lái)，干鍋逐漸演變成將主料食完后，再利用剩余的湯汁（或加湯）燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用。這就有些類(lèi)似火鍋的就餐形式。

請(qǐng)花十秒鐘時(shí)間聯(lián)系我，絕不會(huì)讓您失望：

   長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

湘味軒聯(lián)系人：張杰

 湘味軒財(cái)富熱線：

 微信：（微信同號(hào)）QQ：2872612858

 長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

特注：凡前來(lái)學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰（除特價(jià)套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。

培訓(xùn)內(nèi)容： 
1、原材料的識(shí)別和選用；
2、秘制辣椒醬制做技術(shù)及保管技術(shù)； 
3、各種菜品碼味調(diào)味技術(shù)； 
4、底料炒制技術(shù)及保管技術(shù)； 
5、秘制香油制作技術(shù)及保管技術(shù)； 
6、各種主菜和配菜的刀工技術(shù)； 
7、主菜和配菜的搭配技術(shù)；
8、系列菜品的烹飪工藝；
9、免費(fèi)培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開(kāi)店經(jīng)營(yíng)等技術(shù)； 
10、三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)；

就業(yè)無(wú)憂:

1、培訓(xùn)畢業(yè)后，學(xué)員完全可以自行獨(dú)立創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，不需要在我們這里購(gòu)買(mǎi)任何材料（如：底料、香料），在學(xué)員當(dāng)?shù)鼐少?gòu)買(mǎi)。

2、培訓(xùn)畢業(yè)后，學(xué)員可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣、文化風(fēng)俗再結(jié)合培訓(xùn)時(shí)老師傳授的創(chuàng)新理念對(duì)菜品進(jìn)行進(jìn)一步的口味微調(diào)和新菜創(chuàng)新。

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