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哪里有學做津市牛肉粉
2016-12-19 17:09 來源:項目加盟網 瀏覽量:270

小吃培訓

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙小吃培訓有限公司

哪里有學做津市牛肉粉


長沙湘味軒特色小吃餐飲一體化培訓,正宗常德津市牛肉粉培訓,制作流程:碼子的制作-高湯制作-鹵水的制作-全套過程,碼子系列(牛肉、牛雜、牛腩、肉絲、排骨、雜醬、三鮮、虎皮雞蛋、紅燒肉、木耳、雞蛋、酸豆角等) 

 

聯(lián)系人:曾天宇 

手機:

   咨詢QQ:3263514559  

     微信:zty8561

聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城72

 

2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術免費送兩個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。



牛肉粉實際操作內容

1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。 

2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。 

3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作 

4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。 

5.學員實踐學習牛肉面的制作工藝及流程。 

6.根據(jù)學員地域不同和學員要求,調制出適合當?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?nbsp;

7.復習制作技術,獨立完成產品的制作。 

8.反復實踐操作,熟練操作流程。 

9.多種開胃菜的制作方法。 


湘味軒廚師培訓集團,我們這里有專業(yè)的師傅手把手的教你制作色香味俱全的產品,湖南小吃培訓種類繁多,前景及其寬廣。長沙湘味軒針對長沙小吃市場現(xiàn)狀以及消費者對小吃的消費心理,特地開發(fā)了大量特色小吃培訓項目,最大程度的將長沙特色小吃的制作工藝與獨特口味發(fā)揚光大。 

長沙湘味軒小吃培訓擁有全國各地幾千名學員,雖然他們的年齡、性別、基礎不盡相同,但是他們的目標是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實現(xiàn)自己的夢想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓生涯,積累了豐富的烹飪和管理經驗,做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動式的教學方式,隨到隨學、達到包教包會的效果、沒有時間的限制,學會為止、師傅親自手把手指導學員實踐,學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術而歸。  
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