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誰(shuí)知道哪里可以學(xué)砂鍋粉(圖)
2016-12-20 16:41 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:358

泰諾餐飲機(jī)構(gòu)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：西安泰諾餐飲管理有限公司

想知道哪里有砂鍋粉學(xué)？


誰(shuí)知道哪里可以學(xué)砂鍋粉（圖）_1
項(xiàng)目介紹

   砂鍋粉（砂鍋米粉）是貴州各地到處都有的一種砂鍋美食，有較多種口味供選擇，常見(jiàn)的有：辣子雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉沫粉、紅燒肉粉等臊子品種，人們尤其在冬季最喜歡食用，原因是砂鍋粉在食用時(shí)是連砂鍋當(dāng)作碗一起端上桌，上桌后鍋里雞湯還在上下翻滾，滋滋作響，熱氣騰騰，宛如坐在火邊食用火鍋一般，人們吃完砂鍋粉，砂鍋還是燙手。越是天冷吃得越是舒服，具有驅(qū)寒暖胃之功效。特別是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快無(wú)比

培訓(xùn)內(nèi)容

1.粉的泡制

2.湯的制作

3.調(diào)味料的調(diào)制

4.制作的技巧

5.經(jīng)營(yíng)方式

聯(lián)系人： 小劉 

聯(lián)系電話：186..7383.6332    QQ：4141..36377 

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誰(shuí)知道哪里可以學(xué)砂鍋粉（圖）_2

培訓(xùn)時(shí)間

砂鍋粉學(xué)習(xí)時(shí)間一般為三到四天左右，具體情況需要根據(jù)個(gè)人的接受能力情況來(lái)定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止（

方法/步驟

  1. 我們準(zhǔn)備好所有料。

    誰(shuí)知道哪里可以學(xué)砂鍋粉（圖）_3

  2. 在準(zhǔn)備好豆瓣醬。

    誰(shuí)知道哪里可以學(xué)砂鍋粉（圖）_4

  3. 在鍋里放入油，再把香料豆瓣醬，一起翻炒。

    誰(shuí)知道哪里可以學(xué)砂鍋粉（圖）_5

  4. 在撈出料。

    誰(shuí)知道哪里可以學(xué)砂鍋粉（圖）_6

  5. 再往鍋里放入水和姜，蔥。

    誰(shuí)知道哪里可以學(xué)砂鍋粉（圖）_7

  6. 在放入濃湯寶。

    誰(shuí)知道哪里可以學(xué)砂鍋粉（圖）_8

  7. 在放入粉絲。

    誰(shuí)知道哪里可以學(xué)砂鍋粉（圖）_9

  8. 最后在放入火鍋料，青菜，和自己喜歡的菜就可以了食用了。

詳情可以加微信或者電話咨詢
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