哪里培訓手撕烤鴨技術(shù)

手撕烤鴨培訓詳情

咨詢電話：152-1881-0208（微信同號）李經(jīng)理

地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場d5棟4樓 qq：760-900-190

培訓內(nèi)容	手撕烤鴨全套制作技術(shù)
培訓費用	培訓費用：1800元，包含技術(shù)學費、中餐費、資料費、3年技術(shù)升級費等，中途不再收取任何費用。
培訓課程	1. 手撕烤鴨所用器具、設(shè)備的使用購置。 2. 講解手撕烤鴨所用香辛料的作用及使用方法。 3. 手撕烤鴨的鴨子選材及處理方法。 4. 培訓手撕烤鴨專用料的調(diào)配。 5. 培訓手撕烤鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。 6. 培訓手撕烤鴨特殊口味的把握與調(diào)整。 7. 培訓加工手撕烤鴨相關(guān)事項。 8. 培訓手撕烤鴨鹵水、手撕烤鴨產(chǎn)品的的保管與存放。 9. 投資預算分析及經(jīng)營方法。
學習時間	老師一對一授課，包教包會,學會為止。學校不限制學習時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。
開店支持與優(yōu)惠	1．根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。 2．根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案 3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 4．根據(jù)當?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。 5．正品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。

色澤鮮艷，香味濃郁、香而不膩、皮脆肉嫩、美不勝收。

手撕烤鴨精選了幾十種中草藥配方制成料包。熬成老湯。配合獨特的腌制方法，結(jié)合北京全聚德烤鴨的傳統(tǒng)焙烤工藝，采用現(xiàn)在化的烤爐，使得烤鴨在食、香、味方面達到完美境地，色澤鮮艷，香味濃郁、香而不膩、皮脆肉嫩、美不勝收。各種中草藥的營養(yǎng)和保健功效。使我們的手撕烤鴨吃過后具有消化通氣、開胃健脾，滋陰養(yǎng)腎。強筋壯骨、養(yǎng)顏美容等功效。經(jīng)權(quán)威科技機構(gòu)測定認證,手撕烤鴨中含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)素。而且含量異常豐富。手撕烤鴨不但味美,而且營養(yǎng)保健價值很高。

手撕烤鴨一推向市場。因其味美價廉、營養(yǎng)保健以及現(xiàn)烤現(xiàn)賣的銷售方式，迅速風靡各地，經(jīng)常出現(xiàn)排隊搶購的現(xiàn)象，但因其制售透明度較高而被許多餐飲從業(yè)者仿制，市場出現(xiàn)眾多魚目混珠的手撕烤鴨

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