盡管傳統(tǒng)的麻辣燙曾經(jīng)風(fēng)靡過一個時代，但由于生活水平的提高，消費者需要的是健康的麻辣燙，所以，傳統(tǒng)麻辣燙就逐漸被忽略了。麻辣燙加盟的創(chuàng)新時代，而帶著新目標、新要求、新觀念的九索麻辣燙品牌活躍在了人們的視野中，它除了給消費者帶來營養(yǎng)新體驗之外，還刷新了消費者對麻辣燙的傳統(tǒng)看法，讓消費者對麻辣燙這種美食有了新的認識。
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九索麻辣燙保持著傳統(tǒng)味道，又將特別的口味搭配其中，保留了麻辣燙所需的麻辣鮮香，也逐漸創(chuàng)新，帶給顧客們更多選擇，馥郁濃香、營養(yǎng)豐富的湯底，加之各種蔬菜豆制品、菌類、藻類綠色食品的合理營養(yǎng)搭配，受到健康素食者的追寵，將麻辣燙特有的麻、辣、鮮等味道演繹絕倫。
九索麻辣燙運用先進的設(shè)備及現(xiàn)代化烹調(diào)方式，將底料集中在中央廚房，在現(xiàn)場殺菌熟化，進行規(guī)模化的工廠生產(chǎn)。同時采用標準配送系統(tǒng)，實現(xiàn)從加工生產(chǎn)到物流配送的一體化和標準化。保證了食品的健康安全。九索麻辣燙在不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量、持續(xù)進行創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，不斷完善經(jīng)營體系，贏得了廣大消費者的認可。
也許每個人對美食的期待都是不同的，但在九索麻辣燙面前，大多數(shù)消費者都會對麻辣燙產(chǎn)品有全新的定義，只要麻辣燙產(chǎn)品在市場上的強勁勢頭不改變，九索麻辣燙就可以突破瓶頸，在發(fā)展中獲得更大的成功，成為加盟商心目中的選擇。
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