廣東哪里有教做腸粉
腸粉面是四川傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉是現(xiàn)場制粉,再在肥腸香鹵湯鍋里冒一下,再入料碗食之的一種美食。它分麻辣味和白味兩大味型,適合不同人群消費。
聯(lián)系人:曾天宇
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聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多
抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
麻辣肥腸粉面培訓內(nèi)容:
1、牛肉面(粉)的高湯、紅油的熬制;
2、原材料:牛腩、牛肉、牛肚、牛肉的初加工處理及改刀做法;
3、牛肉面各種香辛料的作用及分類、香辛料包的選材、配方、配比及煨制;
4、牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程;
5、學員實踐學習牛肉面的制作工藝及流程。
培訓時間:
上午9:00至下午18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學或每個禮拜六禮拜天學習),學習時間一般為2-4天左右,每個人的接受能力不一樣,視個人學習能力而定,包教包會、學會為止。
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