湖南哪有炒菜技術(shù)學(xué)
炒菜系列
培訓(xùn)內(nèi)容
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
學(xué)習(xí)時間
隨到隨學(xué),一般3-5天左右,學(xué)會滿意為止。終生技術(shù)免費升級。
1.魚香肉絲2. 蒜薹肉絲3.紅燒魚塊4.巴蜀回鍋肉5.麻婆豆腐6.清炒空心菜7.糖醋里脊8.蔥爆羊肉9.糖醋鯉魚10.蒜蓉木耳11.三鮮菠菜12.宮保雞丁13.紅燒肥腸14.爆香魷魚15.螞蟻上樹16.木須肉17.雞蛋抱涼粉18.可樂雞翅19.干煸豆角20.干煸牛肉
后期扶持
1、根據(jù)個人的投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案 。
2、根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3、整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4、指導(dǎo)原來采購,提供原料采購供應(yīng)商。
5、正品廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可指導(dǎo)在當?shù)厥袌鲑徺I。
湘味軒企業(yè)經(jīng)營理念:
11年來我們只做一件事,讓您的學(xué)費用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會,不會保留任何技術(shù),做您的忠實伙伴;
你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達到,只有你們做的成功我們才會更成功
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長沙湘味軒美食培訓(xùn)機構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人：張杰
湘味軒財富熱線：
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特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰（除特價套餐之外）可適當優(yōu)惠.
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