遵義哪里有炒飯炒粉學(xué)(圖)

2016-12-22 16:36 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:530

泰諾餐飲機(jī)構(gòu)

投資金額：3-5萬(wàn)

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鐵板炒飯培訓(xùn)

發(fā)布日期：2015-12-29 瀏覽次數(shù)：318

鐵板炒飯培訓(xùn)

因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱，輔以火腿、肉絲、雞蛋加上獨(dú)特的工藝配料，絕對(duì)是快餐飲食中的佳品。品種多樣：有雞蛋鐵板炒飯、青椒肉絲鐵板炒飯、老干媽鐵板炒飯、泡菜肉絲、火腿鐵板炒飯等。
鐵板炒飯是現(xiàn)代美食與休閑文化的有機(jī)結(jié)合，也是西餐和中餐的完美結(jié)晶與中西文化的貼切展現(xiàn)。佶佰味鐵板炒飯?jiān)谥谱鲿r(shí)極富觀賞力，簡(jiǎn)單的原料經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單翻炒后，呈現(xiàn)出盡善盡美的佶佰味鐵板炒飯，芳香四溢、散發(fā)光澤、色彩靚麗，米飯粒粒松散、晶瑩剔透，絕對(duì)是快餐中的佳品。

遵義哪里有炒飯炒粉學(xué)（圖）_1

二新食代小吃－-鐵板炒飯培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容鐵板炒飯培訓(xùn)

培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

實(shí)際操作內(nèi)容1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。學(xué)習(xí)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止，視個(gè)人情況而定。

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三、技術(shù)支持—新食代特色小吃培訓(xùn)
1.專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

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