聯(lián)系方式：
廚煌聯(lián)系人：楊帆 手機(jī)：（微信同號(hào)） 《撥打熱線學(xué)兩樣送一樣》QQ：109-8099-227
廚煌培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車(chē)路線：2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通很方便）
2016年廣州廚煌總部較新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送一個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
廣東潮汕一帶利用河海鮮，禽類，蛇，鱉等熬制而成的粥制品，也是近幾年在餐飲市場(chǎng)興起的綠色試試食品，廣東人煲粥，也確實(shí)是十分精彩，不但品種繁多，還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配，更是落足心思。吃粥還非常有益身心，可以減少熱量的攝入，防止肥胖，有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。而且一年無(wú)淡季，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
廣州廚煌小吃培訓(xùn)中心：經(jīng)典的有砂鍋系列及生滾系列。英佳爾培訓(xùn)基地結(jié)合不同時(shí)期，廣式砂鍋粥的制作方法，精心整理了一套易于掌握和便于操作，科學(xué)系統(tǒng)的培訓(xùn)方法及制作流程，在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，深得學(xué)員的好評(píng)。
培訓(xùn)內(nèi)容 冰糖銀耳粥、水果養(yǎng)顏粥、皮蛋瘦肉粥、情人玫瑰粥、狀元及第粥、燕麥南瓜粥、營(yíng)養(yǎng)八寶粥、生滾魚(yú)片粥、花生意仁粥、生滾豬肝粥、桂花南瓜粥、豬肉粥、試試紫米粥、西紅柿雞蛋粥、生菜牛肉粥、黃鱔粥、糯米粥、各種海鮮粥等。
學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任，口碑好。輔助開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，在廚煌學(xué)技能，一技在手，開(kāi)店就業(yè)不愁。
廚煌是廣州很有實(shí)力的特色美食研發(fā)基地。廚煌管理經(jīng)驗(yàn)豐富，示范技術(shù)試試精湛，對(duì)
培訓(xùn)課程
安 排
1. 砂鍋營(yíng)養(yǎng)粥的配菜處理方法與技巧；
2.各種營(yíng)養(yǎng)粥的制作方法與調(diào)味；
3.營(yíng)養(yǎng)粥的各種味道配菜方式及技巧；
4.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；
5.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧
砂鍋系列：砂鍋海蝦粥◆砂鍋生魚(yú)粥◆砂鍋膏鱉粥◆砂鍋土雞粥◆砂鍋
水魚(yú)粥◆砂鍋王鴿粥◆砂鍋黃鱔粥◆砂鍋肚片粥等等
生滾系列：狀元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇雞柳粥◆香芋
排骨粥◆涼瓜牛柳粥◆山藥瘦肉粥等等
教學(xué)流程：
1食材選擇、辨別；
2前期初加工、處理方法；
3泡米的技巧及浸泡時(shí)間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法；
4米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法；
5成本核算，售價(jià)指導(dǎo)；
6學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；
7一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止：
8設(shè)備導(dǎo)購(gòu)，店面設(shè)計(jì)，技術(shù)服務(wù)三年支持。
廣州廚煌教學(xué)優(yōu)勢(shì)：1、專業(yè)技師手把手教學(xué)，2、免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
培訓(xùn)保障
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；6、保證國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊；
