炸雞腿漢堡小吃哪里有學
炸雞腿漢堡 小吃，香脆的外皮，滑嫩的肉質，漢堡的厚實，每一個人都喜歡吃，都想開個炸雞腿漢堡店鋪，不會做，不會成本控制，不會請人操作，【湘味源】培訓所有炸雞腿漢堡技術，配方完全公開，口味免費品嘗，實際操作培訓，學會為止，開店成功為止，【湘味源】真技術配方。
世界上最成功的快餐連鎖麥當勞，肯德基，主營業(yè)務之一就是炸雞腿，炸雞翅，其香，脆，入味引領快餐行業(yè)。炸雞腿的核心環(huán)節(jié)有，雞腿的腌制，面糊的調制，油溫的控制時長等。
湘味源集團小吃培訓大禮包：湘味源集團小吃不僅教會所有炸雞腿流程，還將教會你香辣雞翅,麻辣雞翅,無骨雞柳,勁爆雞米花等技術
湘味軒聯(lián)系人：吳嬌
湘味軒小吃培訓熱線： （微信）
咨詢QQ 1115155339
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
地址:湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟二樓
二湘味源集團小吃－-香酥炸雞腿培訓內容
培訓內容 炸雞系列：香辣雞腿,香辣雞翅,麻辣雞翅,無骨雞柳,勁 爆雞米花等
漢堡系列：雞腿漢堡,牛肉漢堡,豬肉漢堡,火腿漢堡,吉士漢堡,千島熱狗等
西式炸點：薯條,香辣肉串,骨肉相連等
培訓課程安排
1 炸雞漢堡等發(fā)展史。
2 炸雞粉、腌粉等原料認識；炸爐、恒溫箱等設備使用方法。
3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。
4 千島醬等各種風味醬的做法。
5 各種調味粉的配方。
6 炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。
7 各種漢堡的制作方法及工藝流程;西式炸點的制作及工藝流程。
8復習制作技術，獨立完成產(chǎn)品的制作；反復實踐操作,熟練操作流程。
9 炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機器設備的維護。
10 店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風格。
11 投資預算分析及風險回避，店面經(jīng)營的日常管理。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定
湘味源擁有雄厚的培訓實力，全國連鎖品牌，采用先進的教學管理模式，竭誠為學員提供一流的教學設施，教學服務，并配備了一流的師資，中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色，培養(yǎng)學員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力，
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