泡椒鳳爪
泡椒鳳爪
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地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)d5棟4樓 qq:760-900-190
味之興培訓(xùn)內(nèi)容
1. 泡椒鳳爪的原料識(shí)別和選用。
2. 泡椒鳳爪的各種食材的搭配與處理技巧。
3. 泡椒鳳爪的常用醋水配方與制作方法。
4. 泡椒鳳爪的的制作處理技巧。
5. 泡椒鳳爪的原料和配料制作全部過(guò)程。
培訓(xùn)過(guò)程
實(shí)操課:培訓(xùn)過(guò)程先從選材開(kāi)始到泡椒鳳爪的全部過(guò)程,秘方的配制,醋水的制作過(guò)程等等。都有專(zhuān)業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作,直到學(xué)會(huì)為止。
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
原培訓(xùn)費(fèi)用: |
味之興培訓(xùn)內(nèi)容
1. 泡椒鳳爪的原料識(shí)別和選用。
2. 泡椒鳳爪的各種食材的搭配與處理技巧。
3. 泡椒鳳爪的常用醋水配方與制作方法。
4. 泡椒鳳爪的的制作處理技巧。
5. 泡椒鳳爪的原料和配料制作全部過(guò)程。
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