千里香烤鴨始創(chuàng)于清代乾隆末年,1795年嘉慶皇帝繼位后,去東陵祭祖路過通州宮莊,聞香察訪,得知烤鴨,食后龍顏大喜,贊不絕口。1801年賜封御用貢品,名振京城。
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千里香烤鴨的主要特點是:由數(shù)十種名貴中藥精心選料,科學配方,定時腌制,高溫高壓,爆烤而成,香氣撲鼻(香飄數(shù)百米不散!可現(xiàn)場考察,現(xiàn)場品嘗,如假包換?。r味美,外脆肉嫩,香酥爽口,食后具有消食化氣,開胃健脾,強筋壯骨,養(yǎng)顏美容,防衰老多種功效,深受廣大消費者歡迎。
近年來,千里香烤鴨先后在全國許多城市開設了加盟分店,北至東三省,西至成都,南至武漢,福建等地,生意非?;鸨康揭坏囟际艿綇V大人民群眾喜愛,大部份地方都要排隊40分鐘左右才能買到,多家媒體都進行采訪報導等都給予很高的評價。
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