開心花甲技術(shù)長沙哪里有學(xué)
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
聯(lián)系人:商有名
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聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓
湖南開心花甲培訓(xùn),長沙開心花甲培訓(xùn)
適合對開心花甲感興趣,有想開開心花甲店的創(chuàng)業(yè)投資人群報名學(xué)習(xí)。
課程學(xué)費:¥1200.00¥1600.00 16870人關(guān)注過此課程
特注:凡前來學(xué)習(xí)的人,憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找湘味軒張丹(除特價套餐之外)可適當優(yōu)惠.
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聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項送兩項!一份學(xué)費二人學(xué) 地址:長沙星沙尚都花園7棟整個二樓 如果您覺得“這項資料”描述的不夠全面,您可以“手機(微信)或QQ”咨詢我獲取詳細資料和了解項目詳情!
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授課流程(學(xué)員做的味道和師傅做的一樣才算學(xué)會) |
就業(yè)方向
本套開心花甲課程您學(xué)會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,學(xué)校門口,夜市等地開個開心花甲店。
課程簡介
開心花甲,源自湖南長沙,現(xiàn)在已經(jīng)流傳到了全國各地,憑借他湯底香鮮可口,滋味過癮,花甲鮮嫩,粉絲爽滑的特色,逐漸得到了更多美食愛好者的喜愛和追捧。
傳授品種
學(xué)習(xí):鮮湯花甲、酸湯花甲、麻辣湯花甲。
培訓(xùn)內(nèi)容
學(xué)員報名之后,我們即刻會將該項目的全套技術(shù)配方資料,都毫不保留的交給學(xué)員,不控制任何配方和原料。
1:首先我們會教學(xué)員,按照正宗的配方,由學(xué)員親手操作,配制幾十種材料,在師傅的指導(dǎo)下,精心熬制開心花甲的紅油,這是花甲重要的配料,要確保讓學(xué)員能扎實的學(xué)習(xí)掌握好。
2:做好了紅油,就要學(xué)習(xí)制作開心花甲的底料秘制醬料,在師傅指導(dǎo)下,學(xué)員自己動手配制、熬制,做出合格的秘制醬料來。
3:接下里,我們的師傅會教學(xué)員學(xué)習(xí)習(xí)制作三種不同口味的湯底:清湯、酸湯、麻辣湯,這幾種湯底,基本上可以滿足絕大多數(shù)顧客的口味需求了。
4:然后,我們的師傅還會教學(xué)員關(guān)于學(xué)習(xí)花甲的選購和保存養(yǎng)活技術(shù),這樣能讓學(xué)員以后開店買到合適的花甲,也能將花甲養(yǎng)護好,減少損耗。
5:所有配料做好了,就要教學(xué)員學(xué)習(xí)處理花甲和上烤爐制作開心花甲,由學(xué)員在師傅指導(dǎo)下,親手操作,反復(fù)實踐,把花甲清潔干凈后,用錫紙包好,放到烤爐上,掌握火候,慢慢烤制,把握分量添加各類配料,確保學(xué)員能做出好吃的開心花甲來。
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