永州哪里有小炒技術(shù)培訓(xùn)
風(fēng)味涼菜：刀拍黃瓜、涼拌毛豆、醋泡花生、皮蛋拌豆腐；
熱炒類：青椒肉絲、魚香肉絲、京醬肉絲、泡菜苕粉肉絲、水煮肉片、川府毛血旺、火爆豬肝、爆炒 腰花、宮保雞丁、鐵板黑椒牛肉、小炒黃牛肉、小炒花菜、香干火鍋肉、土芹炒香干、蒜苗炒臘肉、農(nóng)家小炒肉、辣子雞、辣子肥腸、美人椒雞肫、韭菜炒雞蛋、番茄炒雞蛋、青椒斬蛋、清炒萵苣、西芹炒百合、千張小白菜、蒜蓉菠菜、白灼生菜、虎皮青椒、手撕包菜、酸辣土豆絲、豆角茄子、肉末欖菜四季豆、豆瓣茄子、白灼廣東菜心、清炒油麥菜、清炒紅菜苔、松仁玉米；
燒菜類：家常豆腐、麻婆豆腐、土豆燒仔雞、香菇滑雞、啤酒鴨、土鴨燜藕、玉米燒排骨、東北地三鮮、可樂排骨、紅燒魚塊、豆瓣鯽魚、毛氏紅燒肉、腐竹燒肉、香干鶉燒肉、糖醋排骨、饞嘴牛蛙、四季豆燒肉、黃豆?fàn)F豬蹄、家常帶魚；
干鍋類：干鍋千張豆腐、干鍋手撕面筋、干鍋手撕包菜、干鍋花蘿卜、干鍋有機(jī)花菜、干鍋杏鮑菇、干鍋茶樹菇、干鍋土豆片； 干煸類：干煸藕絲、干煸土豆絲、干煸四季豆、干煸辣子雞、干煸刁子魚；
湯 類 ：蓮藕排骨湯、番茄雞蛋湯、三鮮湯、皮蛋豆腐湯、蝦米紫菜湯、魚頭豆腐湯；
主食類：揚州炒飯、老干媽炒飯、醬油炒飯、特色炒面、干炒河粉；
培訓(xùn)要點
1.刀工，翻鍋技術(shù)，生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧，火候基本味型掌握等；
請花十秒鐘時間聯(lián)系我，絕不會讓您失望：
長沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人：張杰
湘味軒財富熱線：
微信：（微信同號）QQ：2872612858
長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰（除特價套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.
一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。
2.青菜處理、家禽處理、水產(chǎn)品處理、干貨水發(fā)、凍品解凍、肉料腌制等；
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險。
