婁底哪里有麻辣燙技術學
項目名稱:四川麻辣燙
請花十秒鐘時間聯(lián)系我,絕不會讓您失望:
長沙湘味軒美食培訓機構
湘味軒聯(lián)系人:張杰
湘味軒財富熱線:
微信:(微信同號)QQ:2872612858
長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
特注:凡前來學習的人,憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰(除特價套餐之外)可適當優(yōu)惠.
一次性收費,100%傳授配方,100%真材實料,100%毫無保留,老師手把手教, 學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同。
項目品牌:湘味軒
學習內容:四川麻辣燙全套技術
培訓品種:見具體介紹
學習時間:2-3天
學轄式:現(xiàn)場一對一教學,學員親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
一、四川麻辣燙培訓
傳授全套技尸核心調料配方,麻辣燙調料采購渠道,麻辣燙開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、麻辣燙培訓項目介紹:

在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙,沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有,幾張桌子,兩個灶臺,滿地的竹簽,就這樣天天圍著一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感覺就是一個字:“爽”!
三、四川麻辣燙培訓內容:
1. 麻辣燙原料及香料的特點及作用;
2. 麻辣燙原材料的識別、、加工及運用;
3. 清油麻辣燙底料的炒制方法;
4. 牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5. 清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6. 濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7. 不同麻辣燙味型的調制技駛
8. 老油的清洗、提煉技駛
9. 常見菜品的制作、保管、保鮮技駛
10. 常見味碟制作技駛
11. 高湯的制作技駛
12. 菜品搭配禁忌;
13. 麻辣燙店選址技巧;
14. 開店的注意事項及成功法則
四、麻辣燙培訓方式:
按照麻辣燙標準的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細肢面具體,學員親自動手操作,不限定學習時間,在實操間反復練習,直到每一位學員都能扎實的掌握一整套技尸做出學員滿意的口味為止。
2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術免費送兩個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。
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