廣式鹽焗雞技術培訓
2017湘味軒小吃優(yōu)惠來襲
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長沙湘味軒小吃培訓:想學習小吃餐飲技術,就來長沙湘味軒?。?!
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長沙湘味軒鹽焗雞培訓學費——1500元
長沙湘味軒鹽焗雞培訓內容:
1.各種鹽焗雞配料的性能功效和產地識別
2.核心鹽焗雞配方的投放比例及順序
3.鹽焗流程的各種時間控制和注意事項
4.各種鹵水高湯熬制過程學習
5.鹽焗雞全雞的鹽焗詳細流程學習
6.鹽焗雞雞爪的鹽焗詳細流程學習
7.鹽焗雞雞翼的鹽焗詳細流程學習
8.核心配料配方的延伸拓展學習
長沙湘味軒鹽焗雞培訓品種:
鹽焗雞身,雞頭,雞爪,雞翅,雞腿,整只雞,雞雜,雞肝等
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湘味軒廚師培訓集團,我們這里有專業(yè)的師傅手把手的教你制作色香味俱全的產品,湖南小吃培訓種類繁多,市場前景及其寬廣。長沙湘味軒針對長沙小吃市場現(xiàn)狀以及消費者對小吃的消費心理,特地開發(fā)了大量特色小吃培訓項目,大程度的將長沙特色小吃的制作工藝與獨特口味發(fā)揚光大。
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