湖南哪里有燒臘培訓
廣式燒臘
學習時長：3 - 7 天
聯(lián)系方式
請花十秒鐘時間聯(lián)系我，絕不會讓您失望：
長沙湘味軒美食培訓機構
湘味軒聯(lián)系人：張杰
湘味軒財富熱線：
微信：（微信同號）QQ：2872612858
長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
特注：凡前來學習的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰（除特價套餐之外）可適當優(yōu)惠.
一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教， 學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。
乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
適合搭配項目：鹵水 、鹽焗雞 、涼拌菜等。
培訓方式：理論結合實際操作，重點培養(yǎng)學員親自動手的能力，不管你有沒有基礎，我們都一對一耐心細致的給你講解、演示，學員跟著專業(yè)師傅做，直到學會為止。
學習時長：一般3 - 5天，根據個人的接受能力。
項目簡介：燒臘一般指燒烤、鹵漬、臘制的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久，外形美觀，風味獨特。其中廣東燒鴨燒鵝已有600年的歷史，足可以與北京烤鴨媲美，是廣東傳統(tǒng)名菜。以整只原料烘烤而成。成品特點是：色澤金紅光亮、肉體飽滿，腹含鹵汁，油脂盈潤。切成小塊后，皮、骨、肉連而不脫，入口即離。皮脆酥香，肉滑鮮美，骨軟香濃。燒鴨燒鵝的制作非常講究，烘烤時：以優(yōu)質木炭為燃料，待其燃到煙盡，適時翻轉鴨身，烤出的鴨鵝皮黃脆不焦，肉酥松軟、甜嫩離骨，非常可口。若配燒鵝料或酸梅醬食用，更是別具風味。
利潤分析：很多人都嘗過廣式燒臘，然而更多的人只是聽說過廣式燒臘，但有一點是不可否認的，凡吃過廣式燒臘的人都會對它的味道贊不絕口，意猶未盡，但是遠離廣州的地方很少有人能夠真正嘗到正宗廣式燒臘的絕妙之處。因此，投資廣式燒臘必將成為我們餐飲創(chuàng)業(yè)最佳切入點，其中的利潤已不言自明了。
聯(lián)系方式
請花十秒鐘時間聯(lián)系我，絕不會讓您失望：
長沙湘味軒美食培訓機構
湘味軒聯(lián)系人：張杰
湘味軒財富熱線：
微信：（微信同號）QQ：2872612858
長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
特注：凡前來學習的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰（除特價套餐之外）可適當優(yōu)惠.
一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教， 學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。
乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
學習內容：
1、學習如何選購各種食材 。
2、指導學員燒鴨、燒鵝、燒雞、叉燒等各種食材的處理方法 。
3、教學員如何制作腌料及腌制方法 。
4、學習如何制作皮水 。
5、學習如何風干及烤制火候技巧與方法。
6、學習調料湯汁制作及辣椒油的做法 。
上一篇：板燒廚房時尚快餐加盟多少錢(圖)
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕庀蜻x擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
