產(chǎn)品簡介燒烤的使用不同的腌料,輔以中藥粉末,烤出來雞肉香脆,骨肉易分離,香香四溢。燒烤具有辣,咸,甜,香,酥,軟,油而不膩的特點。獨特的原材料保存,更加增加了其脆,香,嫩的特點,同時還可以使翅膀的含有應有的水分,這樣有利于烘烤過程中雞脂肪的快速液化消融,不收縮,不烤糊,使雞翅膀上的顏色更加金黃,保持雞翅形狀的同時又能將調料滲入雞翅肉內,增加雞翅的香嫩。
工藝亮點湘味軒腌制的燒烤一絕的口味好,不僅僅源于腌制料和燒烤料,對烤翅的原料采購、制作過程、烤制工藝非常講究,獨特的腌制料,保水、消脂、入味,令人回味無窮,烤的功夫和技術也是一流的。湘味軒結合健康、營養(yǎng)平衡、現(xiàn)代人的飲食習慣、喜好等開發(fā)出了口味新奇、個性美味的燒烤在市場上非常受歡迎,為大批來我公司學習的學員創(chuàng)下了不小的財富。
聯(lián)系方式
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術,致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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培訓流程
| 培訓內容 |
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| 培訓課程 |
1講解設備器皿的使用 2燒烤必備的原材料,配料的選擇,采購 3雞翅的腌制和加工處理 4不同味道烤翅所需的調味醬的配比與調制 5現(xiàn)場演示切雞翅,刷醬料技巧 6復習制作技術,獨立完成產(chǎn)品的制作 7.學員在基地或者實體店動手實操所學課程,老師在旁督導糾正,直到學會為止 |
| 培訓時間 | 不限制學習時間,學會為止;隨到隨學,當天安排課程,老師全程指導,手把手傳授,一對一培訓,包教包會。一般4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走! |
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