2017年開奶茶店可行嗎？

2017-01-10 16:27 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:332

eco奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：深圳市歡樂地鐵站餐飲投資管理有限公司

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2016年已經(jīng)開過了，2017年開始了。新的一年來到，奶茶店創(chuàng)業(yè)者和即將開奶茶店的人都會(huì)問：2017年開奶茶店可行嗎？確實(shí)，2016年的我們能走過來確實(shí)已經(jīng)很不容易了，讓我們來回顧2016年的情況，去判斷2017年開奶茶店可行不可行？

1.2016年貢茶和皇茶活了一把

2016年，皇茶和貢茶把奶蓋茶炒熱了、炒火了，這一年關(guān)于貢茶和皇茶的朋友圈和打假新聞可不少，他們炒熱了市場(chǎng)可在后半年已經(jīng)無法支撐。后半年的皇茶改名為喜茶，貢茶則活了漾漾、御可等品牌。

2.2016年奶茶品牌化越發(fā)明顯

2016年，消費(fèi)者更愿意消費(fèi)品牌奶茶，而且很多奶茶店品牌譬如一點(diǎn)點(diǎn)、卡旺卡、地鐵站奶茶都采用了排隊(duì)式營(yíng)銷，用低價(jià)、優(yōu)惠、互動(dòng)等方式去吸引用戶，這樣是很多無品牌奶茶店消費(fèi)不起的，一旦一個(gè)奶茶品牌成為奶茶中的名牌，那它將會(huì)是消費(fèi)者追捧的對(duì)象。所以，2017年開奶茶店，切記要選對(duì)奶茶店品牌，已經(jīng)自己開奶茶店的，如果覺得能力有限，最好轉(zhuǎn)型做加盟式奶茶店。

3.2016年奶茶店走向健康式

2016年的品牌奶茶店在夏季都出了一系列的水果茶、芒果氣泡茶飲、熱情火龍果飲品等各種水果混搭的飲品。奶茶市場(chǎng)的這個(gè)變化，是因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)于食品逐漸轉(zhuǎn)向健康式，所以也促使奶茶店轉(zhuǎn)型換湯藥，變換著原料來做奶茶生意。2017年這個(gè)趨勢(shì)將會(huì)被擴(kuò)大，新品上市這塊需要做的快且更接近市場(chǎng)需要，2017年開奶茶店在飲品變化上可要跟上腳步。

2017年開奶茶店可行嗎？2016年奶茶市場(chǎng)的變化是跟2017年做預(yù)計(jì)，2017年開奶茶店市場(chǎng)在不斷的變化中，所以想要在2017年開好奶茶店就必須跟上市場(chǎng)、選好項(xiàng)目，基本就能做好奶茶店生意了。

（來源于地鐵站奶茶）

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