開在大商場的奶茶店有哪些經營弊端？

2017-01-13 19:46 來源：項目加盟網瀏覽量:560

eco奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：深圳市歡樂地鐵站餐飲投資管理有限公司

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現(xiàn)如今不少奶茶店入駐大型商場，證明了商場的需求和選擇，可是事實上，在商場里做餐飲生意本來不容易。如今不少商場里的商家狀況是大約三成賺錢，四成平，三成虧。想進購物中心開奶茶店，要當心這些坑。那開在大商場的奶茶店有哪些經營弊端？

第1坑：不賤價促銷人氣少

不少大商場里的新店開店時，都會采納降價促銷的做法來打響名望。最主要的因素仍是同質化太嚴峻，如今差不多類型的奶茶店品牌到處都是，假如不做促銷活動，也沒有消費者愿意配合。但是，大商場里房租、物業(yè)等費用比通常的地段都要高，再加上這些年原材料和人力本錢的添加，奶茶店采用賤價出售的經營方式，簡直能夠算作虧本出售了。

第2坑：不重金裝飾被吞沒

如今在商場里開奶茶店還面臨著無窮的競爭壓力，周圍的對手們一個比一個強大，許多有來頭、有布景、有錢，所以能夠把店肆裝飾的美輪美奐。因而，這也害苦了那些“陪著進商場的”，砸不進那么多錢，就出不來那么效果，奶茶店致使出資本錢越來越高。

第3坑：節(jié)假日忙死，工作日寂靜

商場店的最大問題－工作日相對寂靜，節(jié)假日和周末又太好。極端不穩(wěn)定的生意帶來的是職工管理、推廣、出品等一系列平衡性的疑問，導致的結果是開在商場里的奶茶店素日里需很多依靠團購和打折活動來維持基本人氣。

開在大商場的奶茶店有哪些經營弊端？小編在此提醒那些想要將奶茶店開進大型商場的創(chuàng)業(yè)者來說，假如你的資金實力不是特別雄厚，項目不是十分有特點，仍是謹慎進駐為好。（來源于地鐵站奶茶）

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