哪里有正宗山東雜糧煎餅學
長沙湘味軒培訓總部新優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學第2個技術(shù)只要半價,半價優(yōu)惠,活動只限10天,機會不多,還等什么, 抓緊行動,此活動需要提前電話預定! 鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費
聯(lián)系人:湘味軒-商有名
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煎餅歷史簡介
煎餅是我國北方常見的一種傳統(tǒng)食品,它營養(yǎng)豐富,色香味俱佳,一直深受廣大人民喜愛。山東更是煎餅之鄉(xiāng),“吃煎餅,卷大蔥,沾大醬”更是流傳久遠、婦孺皆知。美味的煎餅經(jīng)久歷長,自北宋年間一直流傳至今,足見其強健的生命力;美味的煎餅更是走遍大江南北,甚至走出了國門,走進了國外市場,這足以證明大眾對煎餅深厚的喜愛!
培訓保障
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
3、保證學習中途不增加任何雜費;
4、保證學員能夠完全掌握核心技術(shù);
5、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;
培訓內(nèi)容
雜糧煎餅原漿制作,配料的搭配,醬料的調(diào)制,實際成品制作 等
培訓課程安排
理論學習
1. 開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
示范講解
1. 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
自我實踐
1. 自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
實際操作內(nèi)容
培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般1-2天左右,視個人情況而定。
山東雜糧煎餅就像北方的饅頭、南方的大米飯,是一種永遠不會被淘汰的食品之一。由于現(xiàn)在人民生活水平的提高,雞鴨魚肉吃的過多,大部分人的身體偏酸性,所以對雜糧食品的需求也漸漸被大部分人認識到了,雜糧食品對于高血脂、高血壓、高血糖病人,尤其對老年習慣性便秘,有特別的改善奇效。
1、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
2. 項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.
2. 老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
2. 自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
1.煎餅餅原材料的采購,機器設(shè)備的使用。
2.煎餅的煎制。
3.火腿,蔬菜,雞蛋等增值方式的指導。
4.煎餅的經(jīng)營方式及成本控制方法的指導。
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