普寧特色原味湯粉王培訓(xùn),廣州學(xué)原味湯粉王專業(yè)培訓(xùn),廣東的特色美食——原味湯粉。原味湯粉味兒好,看相也好,一條條細(xì)絲的粉絲侵在白色的湯里,鮮美營養(yǎng)的豬雜、蔥花或香菜、可口的生菜,散落在細(xì)絲的米粉其間,真是令人垂涎三尺、回味無窮啊!因是現(xiàn)做的,既新鮮又衛(wèi)生很受本地人的喜愛。原味湯粉的做法很簡單:來了客人,先把事先熬好的大骨高湯盛上一勺放入鍋內(nèi)把剛切好新鮮的豬肉豬肝豬小腸扔入鍋內(nèi)調(diào)味,在把米粉放入裝有熱水的鍋?zhàn)永锇衙追劢o煮軟撈出來放在碗里再把剛煮好的湯淋在上面撒點(diǎn)蔥花,這樣一碗色香味俱全的濾粉就做成了。
原味湯粉做法簡單,易操作,早中午火爆銷售,創(chuàng)業(yè)投資小本,效率高。
藝高美食培訓(xùn)聯(lián)系人:唐(經(jīng)理)
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原味湯粉制作流程:
1.原味湯粉制作材料的認(rèn)識和選用;
2.底湯配方及熬制技術(shù)、熬制時間以及熬制火候;
3.肉、豬雜、排骨等的處理方法;
4.秘制紅油的制作方法;
5.粉碼的搭配技巧和保鮮方法;
6.開胃小菜的制作方法。
合作方式:(任君選擇)
A方案. 費(fèi)用1380元, 含技術(shù)服務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、餐費(fèi) 。隨到隨學(xué),學(xué)會為止。 以上項(xiàng)目由專職老師任教,所有項(xiàng)目均包教會,全實(shí)踐教學(xué)。
普寧特色原味湯粉王,傳承中國千年飲食文化精髓,以家豬筒骨做湯底,采用原味烹調(diào)工藝,搭配天然綠色具有廣泛的和養(yǎng)生功效的枸杞葉,做出來的湯粉原汁原味,百吃不厭,非常適合現(xiàn)代人群的口味追求。普寧特色原味湯粉王最關(guān)鍵的特點(diǎn)是,嚴(yán)格把關(guān),選最好的食材,做最健康最美味的湯粉;弘揚(yáng)中華健康飲食文化為宗旨,帶動全國各地餐飲行業(yè)愛好者和餐飲創(chuàng)業(yè)投資者,把廣東潮汕地區(qū)普寧特色的美食原味湯粉王發(fā)揚(yáng)光大。
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